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2019年節分祭。恵方巻きの巻。
2月3日、節分。

今年も恵方巻きの予約販売致しました。

その、一部始終を書き綴ります(笑)

御節が終わり、ほっとするのも束の間。

お正月。コンビニやチェーン店ののぼりには「恵方巻き」の文字。

「はえーっ!」と思いながらも焦り出す女将。

6日にようやく重い腰を上げて仕上げたフライヤー
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仕上がりがごちゃついてはいましたが今年はなんとかこれで乗り切る事に。

予約はゆっくりではありましたが着々と入り、total149.5本までに!!

しかし当日、蓋を開けてみたら私が板長に渡したメモとに差が出始め、本数がまぁ、合わないったらありゃしない。

お客様のオーダーの聞き間違いとか記帳間違えとか、ありえないでしょ(笑)
お客様には確認するので間違えてはお渡ししていないのですが。

結局7本くらい売れ残りましたが、でも。「1本余計にないかしら?」と言うお客様が2人もいらした事と、地元(岩槻)の友達が春日部をウロチョロしていたので残りを売り付けて、(笑)
完売し、156本!今年も売り切りました〜〜㊗️

日曜日だったのでいつも頼んで下さる税理士の方々からの注文がなくて、それで今年は数が少ないな。と思っていましたが、予想以上の反響でした。

皆様、ありがとうございます😊

LINEからも沢山のご注文ありがとうございます。



さっそく、「美味しかったです」と嬉しいお言葉と共にお子様の写真まで添えて送って下さいました。

ご紹介しま〜〜す✨

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若いママさんとお手手を繋いでご入店。
小さいお口いっぱいにほぉばってくれたんですね💕

嬉しい😊

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え、ちょっと待って!!!

靴下鬼やん!!

て、二度見しました!

楽しませてもらいました。


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そして当日、ランチも食べてくれて、その時に恵方巻きも持ち帰ってくれたこちらのお子様は11月に七五三もやってくれたお子様です!

今年もお祝いごとは花々で✨ありがとう😊

お子さんが恵方巻き1本持つと、こんなに大きいんですね!

凄いね!これで病気せずに一年過ごせるよ!
そして、女将さんは年女でめでたい「気」を持っているんだよ!
だから大丈夫🙆‍♀️←なにが?(笑)


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そしてこちらもランチも食べてくれた常連さん。

もれなく恵方巻きも毎年注文してくれて。

お面かぶった写真ももらったけど、載せる許可もらってなかったからやめとこうか(笑)

こ○た君とゆ○こちゃん💕
ありがとう〜〜✌️

そして他にもランチ食べながらのお引き取りの方いらしていて夜のコースのご予約まで頂きました🥺💕

ありがたいです。

あ、それでみんなが被ってるこのお面は特典としてお付けしたお面。
誰も望んでないのに今年も女将の手作り。

ケント紙買って、セブンでコピーしてきました。
勝手に用紙入れ替えて(笑)。。。

切り抜いて、目玉くり抜くのが至難の技。

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夜中までかかって完成。

何でもっと早くやり始めない?

と、今年もこんな調子なんだね。。。


でも今年のお面は完成度が高くて
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 大人がかぶっても顔がちゃんと隠れてしまい、おもろんくない笑。

なんかネタ欲しいなぁ。と思ってたら友達が

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「耳ちぎれる!」「窒息する!」と言って写真送ってきました。
大爆笑🤣
耳折れとる!!!
大人の顔面にはゴムの可動域に無理がw

あとはLINEでお面かぶった写真送ってきたのかと思いきや
お礼と共に
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写真サイズのゴリラのスタンプでしたw

今年も楽しませてもらいました。

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賄いは恵方巻き。





豆はファミリーサイズ的な普通に沢山入ってるのを大量に買い、付けて、板長に怒られた。の巻(^◇^;)

今年は少し高級路線に見えてしまうような営業体制にしましたがお客様には変わらずご利用頂きたい。

年明け、例年より多くの高額コースの予約を頂いており驚いてます。
需要多いじゃん!

美味しいものをきちんと出してくれるお店を探していらしたのかな?
と、感じます。


まずは幸先の良いスタートです。

ご購入頂いた皆様はもちろん、Twitterや、その他のSNSで拡散してくれた方々!

頼んでもいないのにご近所の注文まで取ってきてくれる長女のママ友たち。

今年の本数を気にして沢山注文してくれた地元の友達達。

ランチを食べに来てくださった流れで注文してくれたお客様達。。。

三女(高3)も何故か「いま、何本?」と気にしていて(御節の時も(笑))自分のTwitterや、LINEで宣伝して10本も注文とってきた!(笑)
取りに来たのはお友達本人や、その子のご両親。

ありがとうございます😊

全ての皆様に感謝です。

次のイベントは何かしら。

また楽しみにしていて下さいね〜〜🥺✨

おわり。



気軽にご利用頂ける割烹料理店
くずし割烹花々
ランチOpen 11時半
ランチClose14時半(LO)14時
ディナーOpen17時
ディナーClose21時半(LO)21時
◽️平日の夜はご予約制
◽️定休日 水曜日
◽️座敷(掘り)20席 マックス24席
◽️椅子席  12席
◽️クレジットカードのご利用は2万円からです。
◽️全席禁煙
ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。
(他の人には見られておりません。)
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by hanahanaforever87 | 2019-02-05 13:40 | 恵方巻き | Comments(0)
恵方巻き予約承りスタート
カボチャ祭りだ、クリスマスだ、お正月だ!と世の中はどこのお祭りだかわからない祭りに翻弄されて一年があっと言う間に過ぎてゆきます。

花々って、ほとんどの「そのような」商戦的な行事にのっかってます(笑)

否定するのかと思いきや乗っかり派。(笑)

お正月がやっと終わり、来月は恵方巻きなんですよ!奥さん!

実は花々、恵方巻き、わりかし、人気(笑)

毎年ものすごーく、予約があります。たぶん。。。

去年のブログもよかったら見て下さい→こちら

なので今年もやらせてもらいます!
宜しくお付き合い下さい♡

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昨年末から眼鏡(お姉さん仕様のやつ)がどこにやっちまったのやら行方不明に。

初売りでどこの眼鏡やさんもお得なプランでメガネを販売していて、何度か買おうかとしましたが、なんせ混んでいて視力検査するのに待たなきゃいけなくて。
家族と一緒だったりで断念。

でも、昨日の初営業で、お店の掃除しながら準備してたりしてたら、なんと、棚の上にあるやないですか!

あぁ。よかった。

で、細々した事が後回しになっていたのですが、ガンガン片付けました。

恵方巻きのフライヤーもこの通り‼️

毎度の如くWardでチャカチャカ作りました。

見よ!このやかましさ!

デザイン重視したらこんなやかましいフライヤーになってもうた💦

でも、もう作り直すの嫌なので、ことしはこれで行きまーす!笑笑

肉巻き、海鮮巻き、共に700円【税抜】

ハーフは360円です。

お引き取りは2月3日の営業時間内。

ご予約販売です。

どうぞ宜しくお願いします🤲

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気軽にご利用頂ける割烹料理店
くずし割烹花々
ランチOpen 11時半
ランチClose14時半(LO)14時
ディナーOpen17時
ディナーClose21時半(LO)21時
定休日 火曜の夜・水曜日
座敷(掘り)20席 マックス24席
椅子席  12席
クレジットカードのご利用は2万円からです。
ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。
(他の人には見られておりません。)
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by hanahanaforever87 | 2019-01-06 18:29 | 恵方巻き | Comments(0)
恵方巻の巻。
昨日は節分でした。
当店も恵方巻の販売を毎年しております。
ご予約だけで、154本。
当日の駆け込みのお客様で対応できたのが9本でトータル163本の恵方巻が皆様の御宅へと運ばれて行きました。
去年より本数少な目ですが、最後の伸び、凄かったです。

当日、お断りしてしまったお客様もいらして、申し訳ございませんでした。
来年は是非ご予約して下さい110.png


いやぁ、朝からバタバタでした。

毎年ですが、私は「飯炊きばぁさん」、恐らく8回、大きなガス釜の炊飯器でご飯炊きました。
もう、腰が135.png腰がぁ〜〜141.pngです。

板長はまた今年も「マシーン」と化して、通常営業もしながらひたすら巻き巻き〜〜149.png

そして今年はライン@からの期限内のご予約の方に「豆まきセット」をお付けしました。
「豆まきセット」とは、豆・お味噌汁・お面👺のセットで、お面は私が手作りしました。

ケント紙に、鬼の顔をプリントしただけですけど(笑)(笑)

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これね(笑)

鬼の顔の輪郭に切り抜くのが小学校の工作以来でギザギザしちゃって、手作り感満載(笑)
でも、みんな喜んで付けてくれて、その様子をツイッターやインスタで、投稿してくれていたりラインで送ってくれたりで。
みんなの許可をもらえたので、紹介しますね(笑)

ここからは皆さん、セルフで、「アド街」の女の子紹介する時の音楽を思い出して下さいね!
セルフ!166.png(笑)
では行きます!

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これはうちのバイト(笑)

そして、最後は

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女将。(笑)

小さいよ!お面!

めちゃくちゃ上気味!爆笑🤣!

でも、今年の流行りは「小さめ」らしいですよ!

さすがの先取り114.png

たくさんのご予約、本当にありがとうございました。

また、ライン@からのご予約もありがとうございました!

今後とも、ライン@、宜しくお願いします^_^

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by hanahanaforever87 | 2018-02-04 20:50 | 恵方巻き | Comments(0)
恵方巻きご予約承り中~
恵方巻きご予約承り中~😏💭💕

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今年も海鮮恵方巻きと、肉巻きの二種類。
レギュラーサイズとハーフサイズあります。
中身に関しては上記ご参考下さい♡


昨年は大変ご好評頂き、175本!
ご予約がありました~( ̄▽ ̄)ニヤリッ

今年も皆様にご多幸をお祈りし、花々の恵方巻きで福を呼び込みましょう~!

LINEでお友達追加して頂きLINEからのご注文で、(節分セット)をプレゼント
友だち追加">




by hanahanaforever87 | 2018-01-12 20:25 | 予約・問い合わせはこちら | Comments(0)
恵方巻
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おはようございます。

昨日は七草粥、食べませんでした(笑)
皆さんは食べましたか?

どんどん日付は過ぎて行き、もう8日!
明日は9日で明後日は10日ですよ😱←当たり前w

今日は市内では成人式が開催されるようでお店でも成人式帰りにご家族でお祝いをされるご予約が入っております😍😍😍
綺麗だろうな〜〜♡

そして2月3日は節分となるわけで、毎年恒例、好評の「恵方巻」の告知です。

今年は金曜日にあたります。

海鮮恵方巻と肉巻きの二種類で、ハーフ売りも可能です!

1本700円でハーフは360円。

営業時間内にお引き渡し出来ます!

太巻きで金額的にもお安いかな?と。

ご予約お待ちしております!







by hanahanaforever87 | 2017-01-08 08:31 | イベント | Comments(0)
大盛況‼️恵方巻き
皆様こんにちわ。

昨日は沢山の恵方巻きのご注文ありがとうございましたm(_ _)m

オープンして9年、初めて予約が100本を超えました。

当日も追加のお客様もいらしたりして出来る限り対応はさせて頂きましたが、飛び込みのお客様や、追加のご要望にお応え出来なかった方もいらして。
一部のお客様には申し訳ございませんでした。

今年はいつもの海鮮恵方巻きの他に

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「肉まき」もやったので、ご家族で生ものが食べられないお子様等には人気でオーダーしやすくなったのかな?と感じています。


朝9時から17時まで4分に1本恵方巻きを巻き続けてやっと終わる計算だ‼︎と板長が言うのでかなりビビって私も準備万端で臨んだのに。

海苔を数える係りを仰せつかり、なんと海苔の数を間違えて、終わったと思ったら10本足りない( ̄O ̄;)‼️
て、なり、夕方のお渡しがテンヤワンヤになってしまった‼︎と言う毎度の女将のボケボケ。
予想通り‼︎(笑)
でも海苔の数え間違いだと気づくのにも数時間かかり、とにかく、数字とのにらめっこでした(笑)!

海苔もまともに数えられないけれどなんとかお客様には間違いはなくお渡し出来て一安心。

早速お礼や美味しかったよ!のメッセージをくれた友人達。
ほんとに嬉しい♡

肉まきオーダーの友人は「部活の差し入れにしたい‼︎」
との声もあり、とても嬉しかったと同時に「差し入れか!それ、喜ぶだろうなぁ。」と思いました‼︎
ご予約頂ければ大丈夫です*\(^o^)/*



昨日定休日返上したので、本日はランチのみの営業で夜はお休みさせて頂きます。

花々の恵方巻き、来年もどうぞ宜しくお願い致します060.gif




by hanahanaforever87 | 2016-02-04 14:48 | 恵方巻き | Comments(0)
パンフレット完成とパソコン教室
今年に入り、ずっと作成中だったお店のパンフレットがやっとやっと出来上がりました!!!

いままでオープンして9年ずっときちんとした案内がなくってお客様には大変ご不便をおかけいたしました。

たった今、ネットの印刷屋さんに入稿が完了しました!

めっちゃうれしい💛💛💛

1週間ほどで出来上がってくると思いますのでお楽しみに~~~


私ったらなんでも自分でやらなくちゃ気が済まないのでメニューもポップも自分でやるのはいいけれど時間がかかるったらありゃしない(;´・ω・)

しかもパソコンの基本の根っこの部分をほぼ知らないでいじってる事が不安で、今年から『パソコン教室』
行き始めました!

休憩時間に行くので慌ただしいですが時間を有効に使う事も温故をやって気づいた事。

パンフの必要性もだしずっとやらなかった事をひとつづつ片づけている感じです。


パソコン教室は昨年の秋くらいから娘も通わせている『カズマアシスト』です。

まだ2回しか行ってないですが分からなかった事がわかるのは嬉しいです。

今回のパンフも苦手なワードで始めちゃってお手上げ状態だったのを救って頂きました笑

先生は勝手にやりたい事を言っても少しも嫌な顔しないで超穏やかテイスティーな方です!

私のグチャグチャな頭の中も先生にお話しをする事で整理がついてきております。

頭の中がグチャグチャだとパソコンもグチャグチャなんですよね💦←語弊かもしれませんが
ほぼそうだと思う(笑)

私のパソコンはグチャグチャなので重く、動作も遅く、もっとミニマムにしないと壊れそうです。

もうそろそろ寿命なんでしょうが年末に操作を誤りWindows10にバージョンアップしてしまい

お客様のデータがすっ飛んだ時にも助けて頂きました。


パソコンの主治医が出来たようで、とっても安心しております012.gif

これを機に益々お店作りに精を出したいと決意致しました!


明日水曜日はお休みです!

その次の3日は恵方巻です!

たくさんのご予約頂いております!

まだ注文オッケイですので是非お待ちしております!


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by hanahanaforever87 | 2016-01-26 22:15 | お知らせ | Comments(0)
  

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