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2000円仕出し弁当と、母のこと。
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先日のこと。

内牧のエミナースだった場所に出来た介護施設【ウエルガーデン】に併設の春日部在宅診療所【ウエルネス】様に仕出し弁当をご注文頂き、お届けに。

エミナースだった頃はお風呂があり、休憩時間には疲れを癒しによく行きました。

それより前は内牧に住んでおり、子供が小さい頃は子供を連れてお友達と一緒にお風呂に入ったりご飯を食べて帰ったりしたものです。
懐かしの場所。

そこが施設になり、もう行く事がなくなっていましたが、これがまた偶然にも。

母が倒れて、まだ意識は戻らない状態ですが、母が回復したらお世話になるかもしれないな。と思いながらパンフレットを頂いてまいりました。


この度は私が最近母の事でブログに書いた事にそれを読んだお友達だけでなく、ラインで予約のお客様からもビックリするくらい沢山!
励ましのお言葉を頂き、とても励みになりました。

病気は「くも膜下」でした。

まだ意識は戻りません。絶望的でしたが、皆様の身近な人の回復されたお話を聞いたりしているうちに希望が湧いてきて、お見舞いでは涙が止まらなかったのですが、明るいお見舞いに変わりました!!

本当に感謝。

倒れた日にお断りしてしまったお客様には再来店して頂きました。

皆様良い人ばかりで感動です🥺

母がもし、後遺症が残ってもそれを受け入れて、子供にも「前のおばあちゃんとはちょっと変わってしまうかもだけど、また違う、生まれ変わったおばあちゃんと仲良くしていこうね」と言ってます。

ちょっと癖強めの困ったおばあちゃんだったのでちょうどよくなったりして?。

まずは、意識戻ってからですが、早く起きろ!と毎日声かけてます^_^

ご心配をおかけしまして、申し訳ありません。

私は元気です!


気軽にご利用頂ける割烹料理店
くずし割烹花々
ホームページ→こちら
Tel 048-763-3646
ランチOpen 11時半
ランチClose14時半(LO)13時45
ディナーOpen17時
ディナーClose21時半(LO)21時
◽️平日の夜はご予約制(月・火・木)
火曜は4名以上のコースのみ。
◽️定休日 水曜日
◽️座敷(掘り)20席 マックス24席
◽️椅子席  12席
◽️クレジットカードのご利用は5000円からです。
10月より2020年6月まで。
クレジットカードでお支払いのお客様は5%還元‼️
◽️全席禁煙

ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。
(他の人には見られておりません。)
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by hanahanaforever87 | 2019-09-29 19:03 | 仕出し弁当 | Comments(0)
本日の仕出し

あっつい夏は峠を越え、暦は秋。

涼風の気配が感じられる頃に。

明日20日(火)と明後日21日(水)連休頂きます。 ・

22日からまた宜しくお願いします。

今日の仕出し。

2500円。


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新学期の学校弁当承ります。

9月2日新学期。

ご予約お待ちしております。



by hanahanaforever87 | 2019-08-20 06:27 | 仕出し弁当 | Comments(0)
1500円と、2500円・4000おもてなし弁当。
バタバタしているうちにすっかりお盆が終わってしまいました。
お盆期間中は仕出し弁当のご注文を多く頂きありがとうございました。
お盆でお客様をお迎えする為の「おもてなし弁当」
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(1500円のお弁当)↑

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2500円のお弁当↑
ステーキが入ったお弁当。
お刺身は季節柄お入れしませんでした。

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(4000円のお祝い膳)↑
こちらの御膳は器でお持ちして後ほど回収致します。
器は洗わずに玄関先に出しておいて下さい^_^
茶碗蒸しと、ご飯、潮汁が付きます。

店内イベントとして【ステーキ重】が明日18日まで期間限定でご提供してます。
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ぎっしりステーキが敷き詰められたたまにやると大人気の御膳です。
明日までですので是非この機会に!
サラダ、茶碗蒸し、デザートとコーヒー付きで1980円です!

20日、21日は連休を頂きます。
ご了承くださいませ。

また、9月7日土曜日は終日お休み致します。


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くずし割烹花々
Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半
ランチClose14時半(LO)14時
ディナーOpen17時
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定休日 ・水曜日
◦平日夜(月、火、木)はご予約制です。(コースのみとなります)
※火曜の夜は4名様以上の宴会のみ承ります。
ランチはご予約なくてもご利用出来ます。

◦座敷(掘り)20席 マックス24席
椅子席  12席
◦クレジットカードのご利用は5000円からです。
◦ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。
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by hanahanaforever87 | 2019-08-17 19:25 | 仕出し弁当 | Comments(0)
2500円仕出しとデイサービス団体様ご来店。
夜更けに更新です。

もう日付変わってますが、本日の事を書いてから寝ようかと思って(笑)

今日は2500円の仕出し弁当からのスタートでした。

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会議のお弁当で、いつ食べるか分からない人も何名かいらっしゃるとの事で、お刺身なしで。との事でした。

おかずがモリモリ弁当です。

配達に伺ったところ、「株主総会」と張り紙が!

なんだかドラマでしか聞いた事がないのでビビりました(笑)

お店に戻ってからは、15名の団体のお客様を迎える準備をしながらフリーのお客様が続々と!

いらして頂いた15名様は、デイサービスの
「うらら岩槻」の利用者さまと、そのスタッフの方々でした。

こちらの施設は私の地元の岩槻で、実家のそばです。

スタッフの方が法事で使って下さり、そこから下見にランチにお越しくださり、ラインで何度かやりとりをして、今日を迎えました。

私の母も歳老いてきたので、近い将来、お世話になるのかなぁ。と思いながら対応しておりました。

食前のお薬の方。
食後のお薬の方。

食事中のお声掛け。

食べる量が少ない事から「好きな物から食べてね〜〜」と常に声をかけていらしたのが印象的でした。

一人一人に合わせてお世話をしている介護スタッフの方の労働力は凄まじく、私も相当な労働力ですが、暇な日もあるし、大変なのはほんの一瞬だから大した事ないです!

沢山の食器や大きな器の二個持ちとかするので、ヒソヒソ「すごいわね、あの人」と囁かれてますが、何度も行くの疲れるので沢山持っちゃいまーす💦(笑)

介護スタッフさん、お疲れ様でした。


明日はお休みですが、木曜日も、同じく15名の団体様がご来店です。

バスで来て、食べてすぐに帰ります。との事で、どこかに向かうルートの途中の食事なのかな。と思います。

それぞれ様々な利用をして頂き、大変感謝です。


今日は利用者のおばあちゃんに手を握られ、「あぁ、やっぱり綺麗なお姉さんが作ってらしたのね〜〜美味しかったわ〜〜」と褒められました。

作ってもいないし、綺麗でもないし、なんならお姉さんでもないけれど、嬉しかったです。

ありがとうございました😊

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by hanahanaforever87 | 2019-06-19 00:51 | 仕出し弁当 | Comments(0)
本日の1500円仕出し
今日も仕出しからのスタートでした。

税理士会の仕出し弁当、お茶付きバージョンと、デザート付きバージョン。

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お品書き

煮物(高野豆腐、竹の子、糸こんにゃく)
深川ごはん
鳥塩レモン
肉団子
切り干し大根、あみエビ
海老天、レンコン磯辺揚げ
赤魚照り焼き
ザワークラウト
海苔巻き
金沢ホタルイカ 鳴門わかめ
ターメリックライス、わさび菜

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に、一部、お茶。
一部なめらかプリン。

明日はお客様からご依頼で私のケーキでお祝いしたいとの事で、ケーキ仕込み中です。

うまく出来るといいなぁ。


明日写真とりますね〜😊✨

by hanahanaforever87 | 2019-04-05 23:32 | 仕出し弁当 | Comments(0)
仕出し三昧な日々です。

年度末。

市内学校と、デイサービス様の職員の方のお弁当。

5箇所の配達はお店のオープンには間に合わず、てんやわんや。

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こちらはデイサービスへ。
1500円税別。
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こちらは市内小学校税込1200円

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こちらは市内中学校税込1500円。
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1500円のご予算の方に外付けでデザートをつけました。


お店に戻るとお店も満席で

こちらでも学校の先生のご会食のもよう。


15時過ぎにやっと片付けが終わりました。

日々目の前の事をこなしていくのに精一杯ですが、お弁当も本当に沢山ご注文を頂きまして、感謝です。

理想としていた事なので嬉しいです。


本日もお花見弁当の予約が入っております。


また更新しますね〜〜


by hanahanaforever87 | 2019-03-30 05:36 | 仕出し弁当 | Comments(0)
最近の仕出し。。。
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先日の懐石仕出し弁当です。

器スタイルでこちらは3000円です。

3000円はご飯がこの中に入ってるタイプです。

4000円はご飯は外に。そこには酢の物が入ります。



配達に伺ったらよくお店に来てくださってるお客様でした。

何やら年末に腕を怪我されたらしく、ご家族が揃うのにお料理が振る舞えないとか。

で、お店にいらした時に「仕出し」のパンフレットをご覧になったのを思い出したそうです。

近く銀婚式があるとかで、また頼んで下さるようです〜〜💕




そしてとある夜にはとある施設の新年会のお食事会のお弁当を頼まれたのであーる^_^


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少し「めでた」仕上げ。

リクエストでご飯の一つに「手まり寿司」をお入れしました。

肉巻きご飯も入ってボリュームあります。

1500円です。

最初の懐石御膳は

洗わずに玄関先に出しておいて下さるだけでいいです。

外は寒いですね。


主婦の皆様!お疲れ様です!

さぁ、ランチに繰り出そう(笑)


この後、花々の2月からのメニューをパンフレットごと、掲載します。


花々の営業形態のご案内です。

ご覧ください。


by hanahanaforever87 | 2019-01-12 08:44 | 仕出し弁当 | Comments(0)
今日は終業式。お弁当。

こんばんわ。


本日は3校よりお弁当のご注文がありました。

朝4時半から始動しました💦


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最後の写真だけ少し内容が違いますが
大体一緒。

お弁当の内容は→

・ワカサギ南蛮

・あみエビキンパ風

・鶏おろしポン酢

・わかめごはん

・煮物

・ノルウェーサーモンごはん

・タラ燻製フライ

・鯖の塩焼き

・ホタテたらこ和え

・春菜花

・オレンジ

・ずんだ餅

・カニ甲羅グラタン

・柿のパンナコッタ



お弁当詰め終わり、配達をし、11時半過ぎちゃいましてお店はランチ満席になってました。

なんとかこなして、休憩時間は税理士さんとの打ち合わせがあり、戻って夜の宴会の準備。


今ようやく一日が終わりました。



今日の宴会は保育園の先生の宴会でした。

飲み放題付きのコースのお食事だけ写真とりました(笑)

コーヒーカップかい!!!(笑)



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もずくのお粥銀あんかけ。

スティック油揚げつき。


生姜が効いて先生たち、喜んでました。


一応本日のコース書いておきまーす!

・お刺身

・ぶり馬鈴薯パイ包み焼き

若鶏ゆずレモン鍋


さてと。


今日は疲れた。


お腹空いてるが、もう遅いし、食べたらヤバイよな💦

でも食べたい。。


さて、どうしたでしょうか?



答えは次のブログで。




気軽にご利用頂ける割烹料理店
くずし割烹花々
ランチOpen 11時半
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ディナーOpen17時
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定休日 火曜の夜・水曜日
座敷(掘り)20席 マックス24席
椅子席  12席
クレジットカードのご利用は2万円からです。
ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。
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by hanahanaforever87 | 2018-12-21 22:32 | 仕出し弁当 | Comments(0)
女将弁当「女子弁」2回目
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昨日(月曜日)女将弁当「女子弁」2回目の注文がありました。


9個。



メニューは


逆ロールキャベツ


ブロッコリーマリネ

ヤングコーン煮浸し

人参とインゲンのピリ辛味噌炒め

四つ葉のクローバーウインナー

塩茹でゆで卵

ハムフラワー

梅人参

昆布ごはん


でした。


とても喜んで頂き、天にも登る思いです。


30日もオーダー頂きました。


このお弁当は女性用にできております。


量は少なくボリュームもないです(笑)


本当に必要な女子にお届けしたいと思っております。


5個以上頼まれればお造りします。


平日限定です。


税込600円。


気まぐれで、余裕あればデザートも付きます。


そんな感じです。笑


by hanahanaforever87 | 2018-11-27 13:37 | 女将弁当 | Comments(0)
女将さん弁当

小さな弁当屋開店。。。 ・


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今日はちょっとやってみたかった事を「カタチ」にさせて頂きました。

お世話になってる事務所の事務員さんのお弁当を作りました。

平日限定、5個集まれば承ります。

女性向きなお弁当です。

600円税込。

内容はお任せです。

あみ海老佃煮ごはん

つくね照り焼きバーグ

煮卵

花人参

ポテトサラダ

オクラ煮浸し

さつまいもレモン煮

ブロッコリーピリ辛ラー油和え

紫キャベツマリネ

ウインナー


by hanahanaforever87 | 2018-11-16 21:48 | 女将弁当 | Comments(0)
  

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