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こんばんは。
最近毎週土日がとんでもない予約数。
ご法事が多い花々です。
今日に限ってはまず仕出しからスタート
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1500円のお弁当。


そして、お座敷とテーブル席に2件のご法事をちょい時間差でこなしました。
土曜日も全く同じご予約でテーブルはこのまま二日間。
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(椅子席)12名様。

お座敷ではこんな感じでMAX24名様まで入れます。
でもそんなに入るとキツキツですけど💦
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影膳をこのように作りましたよ。

テーブル席のお客様が帰られたあと、急いで片付け
その後のお時間(14時から)もう一件(11名)のご法事。
そして30分休憩し、夜のお客様をお迎えました。←いまここ。

そんなでしたのでランチのお客様何組かお問い合わせや、ご来店して頂き、申し訳ございませんでした。

早いものでもう今年もあと1カ月を切りました。
今月は今まで花々を利用して下さったお客様、400名様ほどに御節のご案内や13周年のお礼のお手紙を出しました。ランダムですので来ないよ〜〜という方、すみません。
お名前を見てはお客様の顔が浮かんでおりました。(最近はあまり覚えられない💦)

お手紙を出すと花々の事を思い出すのかお客様が来てくださって、「ラブレターが来たから💌」と(笑)

とても嬉しいです。

それでなのかなんとなく毎日忙しくさせて頂いております。
ラブレターも出してみるもんだ♡


さて。そろそろ年末年始のご案内をしないと。

今月のお休みは

4(水)11(水)18 (水)
 25(水)はランチのみ営業で夜はお休み。
26日(木)もランチのみ営業。
27日からは御節の仕込みに入ります(お店はお休み)
28日は宴会予約の為夜のみ営業。(ご予約は締切ました)
29日、30日はお休みで31日は御節ご予約のお客様へのお引き渡しと、お正月料理の店頭販売。
年始は4日から営業(ランチのみ)
4日、5日は限定のランチのみのご提供になると思います。
4日は100食の仕出し弁当や、お座敷でご宴会のご予約が入っておりますので早くもバテそう〜〜💦

夜のご宴会の予約はご相談下さい。

そして市場が6日からなのでそれまでのご予約は早めにどうぞ^_^

【追記】
この土日のご法事の1件と、今朝の仕出しは女将弁当からのご予約だったんです!
女将弁当が繋いだご縁!
なかなかすてたもんじゃない。女将弁当。
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このようなお弁当を平日のみ、650円税込でやってます。
こちらのお弁当をご予約して下さったお客様からのご法事のご予約や、仕出し。
どんな事があるかわかりませんね!
何でも頑張ってやればいいんだ^_^
女将タルトもこの週末、4個も作りました。
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このタルトは1620円税込です!
お持ち帰りでも、お誕生日のお祝いでも承っております!


気軽にご利用頂ける割烹料理店
くずし割烹花々
ホームページ→
Tel 048-763-3646
ランチOpen 11時半
ランチClose14時半(LO)13時45
ディナーOpen17時
ディナーClose21時半(LO)21時
◽️平日の夜はご予約制(月・火・木)
火曜は4名以上のコースのみ。
◽️定休日 水曜日
◽️座敷(掘り)20席 マックス24席
◽️椅子席  12席
◽️クレジットカードのご利用は5000円からです。
10月より2020年6月まで。
クレジットカードでお支払いのお客様は5%還元‼️
◽️全席禁煙

ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。
(他の人には見られておりません。)
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by hanahanaforever87 | 2019-12-01 18:07 | お知らせ | Comments(0)