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ステーキスキスキ!
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お客様がSNSに、ステーキの写真をあげて下さってました!

許可を頂き、こちらでもご紹介♡

すんごく、美味しそうに撮れてますよね?

この土日にステーキ重の「特別膳」やりました!

上はグランドメニューのステーキのセットです。

割烹料理屋ですが、お肉が美味しいんです(笑)

ぜひお肉を食べるなら花々にどうぞ。

3月中旬には昨年もやり、好評だった、「肉祭り」やりますよ!!!

詳細はまた後ほど。

ではおやすみなさい。

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by hanahanaforever87 | 2018-02-26 01:32 | メニュー | Comments(0)
土日限定御膳

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【土日限定御膳】

おはようございます!

好評につき、今週も「ステーキ御膳」を二日間

24日、25日の2日間です。


ランチ・ディナー共にご提供です。


【花々肉祭り開催】告知!

3月16日(金)から25(日)までお肉を中心としたメニューが登場します!普段味わえない花々での肉祭り!どうぞお楽しみに♪


ライン@お友達募集中!

ご予約や、お問い合わせ。

お得な情報やクーポン配布していますはー



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by hanahanaforever87 | 2018-02-24 09:13 | 週末限定御膳 | Comments(0)
1 day cafe桜開催しました
昨日は水曜日。
定休日です。

2〜3ヶ月に一度ペースで年に4回開催しているカフェイベントの、開催日でした。
いつも、ここでは告知し忘れ、報告のみですみません。

今回は20回目でした。

特に記念イベントではなかったけれど、ランチはいつもとはちょっと変えて「おばんざい」風になりました。
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お客様から写真いただきました。美味しそうに撮ってくれてる110.png

メニューは→ひよこ豆コロッケ。里芋ポタージュ。豆腐グラタン。カブの甘酢漬け。人参のゴマ味噌炒め。ゴボウアラビアータ。豆苗和え物。サツマイモのサラダ。ごはんは黒米。
と全て植物由来の健康的メニュー❤️

私を含め、最近身体によいもの。に興味が湧き食べ物や、運動など、自然なものが好みになり、この度カフェの打ち合わせの、持ち寄り新年会でも、「テーマ」にして、メニューを決めて行きました。

この中で、私が作ったものは豆腐グラタン、人参胡麻味噌炒め、里芋ポタージュ。
ひよこ豆のコロッケや、里芋ポタージュは潰して裏ごしするのが大変ですが、つい最近、私と、カフェメンの「おみほ」が同じフードプロセッサーを買った事もあり、作業がはかどる!(笑)

実は数ヶ月前に以前持っていたフードプロセッサーが壊れちゃって。

壊れる原因は←え、聞いてない?(笑)
フローズンいちごを砕いて、カクテルを作ろうとして←ただ、飲みたくて(笑)凍ったいちごを入れたら、沢山入れ過ぎて、スイッチ入れたらすごい音立てて、蓋とか、中のいちごとか、ふっ飛んでそこいらじゅうに、飛び跳ねて。壁とか、いちごで赤くなり殺人現場状態に。

それで、その後、その、フードプロセッサーは壊れてしまいこの度、迷いに迷い、新しいのを購入したんです。

今度のフープロは掃除も楽だし、パワーも違うし、機能も優れているのでカフェメンの「おみほ」にも勧めたら即、真似して買ったんですよ(笑)。

よって、私とおみほは、そのフープロでメニューに幅が出たので今回のメニューはフープロメニュー113.pngと言う話。

フープロの話はどうでもよい。

カフェね、カフェ。
カフェの話と、ともに役割と、メンバー紹介も。

まずはいつも看板や、メニューボードをや、箸袋や、ランチの旗🚩や、焼き菓子のポップを担当してくれている「ちあきちゃん」。
本人の写真はないけれど、作品の写真。
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仕事が細やか。



そして、いつも、何故か、揚げ物担当で、今回、フープロを真似して(笑)購入した、「おみほ」(右) と、カフェ全般、総合的にプロデュースしてくれている「愛ちゃん」(左)
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そして、私→左と 愛ちゃん→右

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昨日は私を入れて4人で40人のお客様をお迎えしました。




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みんなの手により、普段のお店とは想像も出来ない素敵な空間に❤️

焼き菓子も沢山並びました。
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私は今回チョコサンドクッキー
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と、パンプキンスコーン
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です。

ラッピングはどうしようか。と悩みながらやっていたら思いのほか時間がかかりいつの間にか朝になっていた!
毎回毎回よくやるわ〜(・_・;(・_・;


次回は5月23日水曜日。

予約は1カ月前からです!

あ〜、疲れたけれど、楽しい休日でした〜126.png



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by hanahanaforever87 | 2018-02-22 14:11 | 1 day cafe | Comments(0)
忘れてた!
すっかり、忘れてたわ〜〜105.png

告知するのを。。。

17日、18日の週末限定御膳。今更ですが。
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ステーキ重の御膳でした。

本日日曜日のランチは大混雑でした。
沢山のお客様にご来店頂き本当にありがとうございました。

ステーキ重が飛ぶように出ました。

また来週は内容が変わります。

乞うご期待はー

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by hanahanaforever87 | 2018-02-18 20:55 | 週末限定御膳 | Comments(0)
仕出し弁当132個
こんばんわ。
仕出しのブログを書いてる途中で寝落ちしていたようです105.png

先日市内学校より全職員の皆様のお弁当を注文して頂きました。

久々に大量でしたのでいつも以上に頑張りました。
いや、いつも頑張ってますが。106.png

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デザートのりんごのコンポートが好評でした。

と、言うのも、その日の夜、「今日は職場で花々さんのお弁当を食べましたよ」と言われてびっくり‼️

いつもいらして下さっているお客様が学校の先生だったなんて驚き‼️

私は学生時代、デキが悪い生徒で、どうも、「先生」は苦手で。。。汗💦

でも、我が娘(長女)がこの春から「先生」になるので、少しはその苦手意識も和らぐかしら?(笑)

でも、その先生はとてもいい方で、好印象162.png

喜んで頂けて嬉しかったし、なにより、1日3食のお食事のうち、二食も、花々のご飯を食べて頂けるなんて、恐縮です!

また来月も頼んで頂けるようですのでメニュー考えます!

ではでは。。。



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by hanahanaforever87 | 2018-02-11 18:34 | 仕出し弁当 | Comments(0)
お食い初めのお客様♡
おはようございます。
三連休皆様いかがお過ごしですか?

花々は本日まで、土日限定御膳やってます。
お待ちしております。
通常ランチもございます。


さて、昨日はライン@からご予約頂いたお客様がお店でお食い初めのお祝いで、ご来店169.png

お客様に可愛い赤ちゃんのお写真を撮らせて頂いたのでアップします110.png

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しずくちゃんです179.png

おめかしして、カチューシャまでしてる〜〜113.png

ヤバ可愛い❤️

優しそうなパパ、ママ。

おじいちゃん、おばあちゃんに囲まれて笑顔でニコニコでしたね!

おめでとうございます🎊㊗️



お料理はランチで、お祝い事に人気の花々御膳をチョイス。
ナイスチョイスです。

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こんな感じのお料理です。
瓦がダイナミックです。

最近、店内でお食い初めをされるお客様も増えました。

お客様のスタイル、ご都合で配達でも、店内でも承りますのでどうぞご利用ください。

お食い初め膳は
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こちらです。💁

男の子と女の子では器の色が違います。

当店では1セットしかご用意がないのでご予約お早めに105.png

ライン@からのお問い合わせやご予約も簡単に出来ますので、お友達追加してください^ ^
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by hanahanaforever87 | 2018-02-11 08:22 | お食い初め | Comments(0)
新ランチ。(バランス御膳)
2月のランチ。(バランス御膳)
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春ちらし御膳です。

少しづつ、春が近づいてきましたね。

こちらに、ステーキやお刺身を追加して豪華ランチに変身させてもいいですね❤️

どうぞよろしくお願いします。

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by hanahanaforever87 | 2018-02-09 22:59 | ランチ | Comments(0)
仕出し弁当と、お食い初め。
おはようございます。
月曜日。
2月の月替わりランチがまだ変わっておらず、1月のままでござんす。
8日から変わる予定です。
申し訳ございません。


さて、恵方巻で燃え尽きていたら、翌日(昨日)は仕出し弁当36個と、お食い初めのご予約を頂いており、またフルエンジンで取り組ませて頂きました。

仕出し弁当は最近よくご利用して下さっている内牧の自治会のお弁当です。
いつもありがとうございます。

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20個からは1080円で承っております。
普段は1500円。3個から受け付けております。

前回は1月に新年会だということで、1500円でご依頼下さいました。
また頼んでくれるといいなぁ。
9日金曜日は130個の仕出し弁当ご注文あります。
今からどき


そのあとは同時進行でお造りしたお食い初めのご注文。
写真は撮れなかったですが、先ほど写真を下さり、ブログに載せていいというのでお借りしました〜〜❤️

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ご近所に引っ越してきたお客様。
もうお友達みたいにお付き合いしておりますが、若いママなので、迷惑か?(笑)

仲良しファミリーで羨ましい♡

先日二人目ベビーが産まれて、お宮参りや、七五三のお弁当も頼んでくれて。

一緒に成長のお手伝い出来て感謝感謝♡

おめでとうございます㊗️

これからも、皆様のいつも、そばにいるお店でありたいと思っております。

支えて下さるお客様あってですけど。

では、今週も宜しくお願いします。

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by hanahanaforever87 | 2018-02-05 07:42 | お食い初め | Comments(0)
恵方巻の巻。
昨日は節分でした。
当店も恵方巻の販売を毎年しております。
ご予約だけで、154本。
当日の駆け込みのお客様で対応できたのが9本でトータル163本の恵方巻が皆様の御宅へと運ばれて行きました。
去年より本数少な目ですが、最後の伸び、凄かったです。

当日、お断りしてしまったお客様もいらして、申し訳ございませんでした。
来年は是非ご予約して下さい110.png


いやぁ、朝からバタバタでした。

毎年ですが、私は「飯炊きばぁさん」、恐らく8回、大きなガス釜の炊飯器でご飯炊きました。
もう、腰が135.png腰がぁ〜〜141.pngです。

板長はまた今年も「マシーン」と化して、通常営業もしながらひたすら巻き巻き〜〜149.png

そして今年はライン@からの期限内のご予約の方に「豆まきセット」をお付けしました。
「豆まきセット」とは、豆・お味噌汁・お面👺のセットで、お面は私が手作りしました。

ケント紙に、鬼の顔をプリントしただけですけど(笑)(笑)

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これね(笑)

鬼の顔の輪郭に切り抜くのが小学校の工作以来でギザギザしちゃって、手作り感満載(笑)
でも、みんな喜んで付けてくれて、その様子をツイッターやインスタで、投稿してくれていたりラインで送ってくれたりで。
みんなの許可をもらえたので、紹介しますね(笑)

ここからは皆さん、セルフで、「アド街」の女の子紹介する時の音楽を思い出して下さいね!
セルフ!166.png(笑)
では行きます!

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これはうちのバイト(笑)

そして、最後は

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女将。(笑)

小さいよ!お面!

めちゃくちゃ上気味!爆笑🤣!

でも、今年の流行りは「小さめ」らしいですよ!

さすがの先取り114.png

たくさんのご予約、本当にありがとうございました。

また、ライン@からのご予約もありがとうございました!

今後とも、ライン@、宜しくお願いします^_^

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by hanahanaforever87 | 2018-02-04 20:50 | 恵方巻き | Comments(0)
あれよあれよともう100人
あれよあれよともう100人。
花々のライン@のお友達追加人数です。
フォロワーさんともいうのでしょうか。

昨年12月20日に始めてからおよそ、一ヶ月!

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で、一夜明けた本日は111人になっていました‼️

100人を記念して、クーポンを発行してみました。
来週9日までの期間、ドリンク人数分190円。
お酒も含みます。

最初の1杯ですけど、2杯目からは10パーセント引き‼️

昨夜は早速クーポンご利用でご来店頂きました!
どうもありがとうございます😊

クーポンは記念の時などに出して行きますね!

その他、繋がりにくい電話。
飲食店て、いつ、電話したらいいのやら、タイミング難しいですよね?

ですので、こちらのライン@で、メッセージ頂ければすぐに対応出来ます!

私がアカウント管理してますのでご安心を♡
私がお返事します!

ご予約だけでなく、お問い合わせや、ご相談でも、なんでもいいですよ!

忘れ物をしたけど、そこにありませんか?
とか、イベントのモツ煮食べたいけど、今度いつイベントありますの?
とか、
女将さん、この前ブログで紹介してた、お店、どこ?

とか笑笑

お気軽に話しかけて下さいね。

では、本日は恵方巻です!

154本かな?

ご予約頂きました‼️

伸びがわるかったので心配しましたがまずまずです!

あ、ライン@ですが

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こちらから追加お願いします。

では、またはー



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by hanahanaforever87 | 2018-02-03 06:27 | 予約・問い合わせはこちら | Comments(0)
  

花々の女将ののんきなブログでございます。
by 花々女将
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~お知らせ~
*第19回1 day Cafe 桜*
  一日だけのお店屋さん
      H29 9/27(WED)に開催します。

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