くずし割烹 花々女将通信

土日限定御膳。年内終了のお知らせ

土日限定御膳。年内終了のお知らせ

夏くらいから毎週土日、週変わりでやっていた「週末限定御膳」ですが、年内はお休み致します。

来年また企画致しますのでその時はまたお伝え致します！

宜しくお願い致します。

ようやく終息へ。七五三。そしてクラリネットコンサート。

月曜日。

やっと、七五三の峠は越えたかな。。。

いやぁ、今年の七五三は沢山の方にご利用頂き、ほんとに毎日忙しい日々を過ごさせて頂きました。

休憩なしの通しの週末が続き、ヘロヘロになっておりました。

花々で七五三をやったお子様達は幸運の金の卵を手に入れたので、幸せな人生を歩みます。

どうぞ、自信を持って

生き抜いて下さい！（笑）

女将の保証付きです♡

さて、前置きが長くなりましたが先週末17日の七五三のお子様はこちらです。

小雨降る肌寒い中、親御さんも、おばぁちゃんも(おばぁちゃんと言ってもお若めの‪‪💦‬)皆様和装でとても素敵な装いの御家族。

こちらのお嬢様も今では珍しい「和」のヘアメイクで仕上がっており、逆に新鮮で綺麗でした。

お名前を伺いましたが、メモした紙をなくしてしまいました‪‪💦‬

申し訳ございません。

撮影ご協力ありがとうございました。

そして、19日日曜日は

さやちゃん。3歳！

全席ご予約でいっぱいになり、座敷を確保出来ずテーブル席に。

お子様用の椅子を用意せねばと、リサイクルショップを駆け回り、安値でゲットした椅子はカウンターテーブル用の椅子で、なんとテーブルと同じ高さだったとさ💧💧💧足入んない。

そして途方に暮れていたら我が家に素敵なグリーンの椅子があったらしく(もう忘れていた)。板長が見つけて来てくれたので事なきを得た。と言う話。（笑）

友達何人にも連絡をし、そのまた友達にも聞いてもらったのですが、みんな「この前捨てちゃった」とのことで。

毎回席の段取りは頭を悩ますパズル状態。

今年は前もってお客様に状況等を説明出来ていたので混乱もなく、わりとスムーズにこなせました。

お客様のご理解があったお陰です。

ありがとうございました。

その後のお席入れ替えでご法事のご予約もあり、お客様がお帰りになられたのは2時半をかなり過ぎておりましたが、後片付けを板長が代わってくれたおかげで、休憩時間に、

クラリネットの演奏会に出かけてまいりました。

着いたら前半戦の後半。ラストの曲でした‪‪💦‬

でも、とても有意義な時間になりました。

春日部の東口の仲町集会所と言うところで行われた街かどコンサート。

初めて生クラリネットを聞きました。

間近で聴くとかなりの肺活量を必要としながらもしなやかな温かい音を奏で、それでいて力強く、リズミカル。

引き込まれました。

ひと時の安らぎの時間を過ごせました。

こちらのコンサートの運営をされていた仲町レディースの方々は東口でお店をやっている女性の方々で、楽しそうで輝いておりました。

私も街を盛り上げることとか、みんなと一緒にやりたいのですが、ほんとに中途半端な場所にあるのよね～💧花々は💧

皆様お疲れ様でした。

どうもありがとうございます❤

クラリネット 川畑麻衣子
キーボード 佐合庸太郎

Superflyライブビューイング

こんばんわ。

おせち料理ご案内の封筒を作成しておりこんな時間に。

明日も仕出し弁当のご依頼あります。

早く寝なきゃ～。

けど、若干目が冴えてきたぞ。

と言う事で感動冷めやらぬうちに昨日のSuperflyのライブビューイングの模様を書いとこう。

皆さんはSuperflyをご存知でした？よね？

私は「愛をこめて花束を♪ ｣みたいな、その曲くらいしか聞いたことなくて、そして、Superflyがグループなのか、なんなのか、さえ、わからない状態でして‪‪💦‬

そんな私が、前回書きましたが仲良くして頂いている春日部東口の珈琲処ふなこしさんのお誘いで人生初体験のライブビューイングに行ったお話です。

朝から友達と慌ただしく予定をこなし、(前回のブログを参考にしてください（笑）) 

友達に岩槻駅まで送ってもらい、何十年ぶりの岩槻駅は近代的に成長を遂げていて、ビッくらポン！

浦和のPARCOの映画館へ到着。

Superflyの10周年アニバーサリーLIVEで、東京オペラシティ コンサートホールにて開催されている模様を映画館でも生中継をし、コンサート気分になるもの。と言うのがライブビューイング。

なのに、私は生中継だと言うことを終わってから知ったとゆう大馬鹿野郎だったのです。。。

(￣▽￣;)!!

ただ、コンサートの様子を映画館で観るのかと思った。それじゃぁ、DVD鑑賞会みたいな？

そんなイメージだった。

チケットもとても貴重なものだったに違いないのに、こんな奴に見てもらいたくないよね！

Superflyのファンの皆様ごめんなさい。

そして誘って頂いたふなこし様にも😅

けど、大ファンになったのでお許しください。

いやぁ、感動のビューイングでした。

ステージの色とりどりのダリアが印象的だったなぁ♡

彼女はどうやら「しほちゃん」て言うんだね。

1年半休業してたんだってのも知らなかったけど、苦しかったんだろうね。

気持ちがわかり何度も泣けてきた。

完璧にやり通すことは長くは続かないんだよね。

小さい体で一生懸命な姿に胸を打たれた。

パワフルな歌声でMCも上手で、頭のいい子なんだな。と思った。

早速Instagramもフォローしました！

ＣＤも借りた♡

感動しながらのビューイングの締めは

浦和の美園の徳樹庵にて。

カンパ～ィ🍻

盛りだくさんなお休みでしたが大変充実な１日でございました。とさ。

そして週末が近づいてまいりましたが18日の夜はご予約満席。

19日のお昼もご予約満席でございます。

お問い合わせの上お越しくださいませ～

今日はお休み。カフェ。お祝い。

こんにちわ。

今日は定休日です。

13日は県民の日の前の日だから？なのかお昼も夜も沢山のお客様にお越しいただきありがとうございました。

七五三のお客様がお昼も夜もいらしていて、お写真をお願いせずに終わってしまいましたが、皆様おめでとうございます❤

その日の夜のご予約では毎月来て下さるお客様から11周年のお祝いのお品を頂いてしまいました‪‪💦‬

メッセージカードまで。

中をあけると。。。

晩酌セット❤

来て下さるだけで嬉しいのにその度に頂きものをしてしまい、ほんとに恐縮です。

娘たちまで

３人分！すみません‪‪💦‬

花々は今月、11周年になります。

特にお知らせはしていないので覚えていて下さるなんてほんとにビックリでした。

ありがとうございます。

それからこちらのお花は先日アルソアの化粧品やお米を仕入れている松伏の鈴木さんから。

お二方とも、記念日とか覚えていて下さり、女性の鏡だなぁ。

ありがとうございます❤

今日はこれからお世話になっていて、仲良くしてもらっている「珈琲処ふなこし｣さんに誘ってもらい、人生初のライブビューイングに連れて行ってもらいます！

Superflyですってー。

あまり知らないんですけど、花束がどーのって歌歌った人ですね（笑）←ごめんなさい😅

友達が羨ましがっておりましたので友達の分までたのしんできます！

午前中は岩槻末田のコンパニオン製靴株式会社さんで年1行われるセールに行って、そのあと、岩槻のlapinさん(カフェ)に行きました。

食べたてホヤホヤの写真です。

お野菜中心のとても美味しいお料理でした。

中にいるお客様が知り合いで

あとからきたご夫婦が花々のお客様で、全員知り合いだった(￣▽￣;)!!

そんなカフェを後にして私は浦和に向かう電車の中です。

ライブビューイングの模様はまた更新したいと思います！

12日日曜日の七五三。忙し過ぎた一日。

今日は本当に忙しい一日でした。

おそらく、今年イチ！でした。

七五三の仕出し二件。

営業前にお造りし、配達。

お引き取り一件。

お店では四件、計7名のお子様の七五三を行ないました。

まずは

りく君5歳〜〜！

コース料理ではなくご予算でお任せの御膳で♡

テーブルがお料理いっぱいでゴージャスですね〜(^^)

こちらのお客様はオープン当初からご来店頂いており、おせち料理も頼んで頂いたお客様でした！

お越しいただきありがとうございます😊

そして、そして、

大西様宅の可愛いお子様2名様。

はるき君5歳。

さきちゃん7歳。

いらしてみたらご近所で、こちらも、昔から来て頂いているお客様でした。

上のお子様も、もう大きくなられていました。

おめでとうございます。🎊

そして「りく」君。←本日二人目「りく」くん。

「ゆあ」ちゃん。

お着物は脱いで、身軽になってからのご来店だそうです。

お時間にお席にお通し出来ずに大変失礼しました。

お席に限りがあり、お時間のお約束がきちんと出来ずにオペレーションが不十分でした💦

毎年の課題です。

お写真NGのお子様もご来店、ありがとうございました😊

おめでとうございますはーと

なんとかお昼の営業をこなし、片付けをし、すぐに仕出しの器を下げに行きました。

帰ってきて、器の洗い物をし、夜の営業の準備をしていると、オープン前でしたが、お客様がご法事の仕出しの予約をしたいとの事でご来店。

ブログを見てきて下さいました。

ブログ、ここのところ。毎日更新しているので、ランキングも上昇⤴︎⤴︎⤴︎

まめに更新していけばSEO対策にもなるのかな？

よくわかりませんが、皆様に見て頂けるように頑張ります。

夜も、沢山の方にご来店頂だき、ちょっとクラクラしますが、とても心地よい疲れですね。

お店を出す前に内牧の住宅に住んでおり

その時のご近所さんが、ご家族でご来店。

お土産持参で♡

関根さんー！

ご馳走様でした♡

そして、化粧水がなくなり、届けてくれたアルソア鈴木さんがお花を持ってきて下さいました。

私達も今年はスルーしようとしていたのですが、今月はオープン11周年の年なんです。

なんのイベントも行ないませんが、よく覚えて下さいました。

ありがとう〜😊

花々は板長が一人でお料理を作っておりますので、まぁ、大変です。

仕入れ、仕込み、調理は板長。

私はそのほかのことを頑張るのみです。

せめて、お客様に花々の事を少しでも知っていただけるよう、細々したところに「小細工」をして行きたいと思います（笑）

このブログがその一つです。

頑張りますので時々、ブログ、覗いてみて下さいね〜〜！

ではまた。

昨日七五三のお客様と土日限定御膳

おはようございます。

本日12日のお席は1席のみ空きがございます。

土日限定御膳の内容はこちらです。

【土日限定御膳】

若鶏の柚子レモン鍋

生牡蠣

お刺身サラダ

天ぷら

デザート珈琲でお昼1480円

夜は茶碗蒸し追加で1780円です。

こちらの御膳昨日更新をしていないので、こちらをご覧になった方は本日のみのご提供となってしまいますが

ご了承下さい。

さて、昨日のお昼にお越し頂いた七五三のお客様です。

はずきちゃん7歳

はると君5歳です。

おめでとう㊗️

沢山の七五三のお客様のご来店、本当にありがとうございます。

来週の19日の日曜日もご予約でお席が満席になっております。

ご来店をお考えの方はお電話でお問い合わせ頂いた方がよろしいと思います。

どうぞ宜しくお願い致します。

10日金曜日七五三。 土日のご予約状況。

こんばんわ。

本日七五三のお客様がいらっしゃいました。

素敵な笑顔の「めいちゃん」7歳です。

妹さんもいらしたのに私の携帯がいきなりダウンして、真っ暗に！！！

充電がなくなったのかと思ったら違った！

この野郎！大事な時に！

みたいな感じでした(^◇^;)。

で、妹さんは撮り損ねてしまいましたが可愛らしい姉妹❤️

明日11日も七五三予約ありますが明日はまだまだお席に余裕がございます。

やばいのが12日。日曜日。

満席🈵でございます。

全てのお時間が七五三のご予約で、コースのお客様ですのでご予約のみの営業となります。

ご了承ください。

土日限定御膳は明日、発表になるかと思います。

もう少しお待ちください。

明日のお昼と夜。

そして、12日の夜のみのご提供になってしまいますが宜しくお願いします。

では、また。

4日土曜日と5日の七五三と仕出し弁当のこと。

こんにちわ。

この三連休。とても忙しかった花々です。

身体がちょっと疲れて、なかなかブログ更新せずにおりました。

楽しみにしていたちびっ子達～！

ごめんね～（笑）。

まずはこちらのご兄弟。めいちゃん7歳とこうた君5歳。

おめでとうございます✨

七五三コースでのお祝いです。

もう1組はお写真がNGでしたがご来店ありがとうございました。

この日も晴天。

七五三日和でなによりです。

そして5日の日曜日。

この日は仕出し弁当祭り。

お参りのあと、寄ってくれたこはなちゃん3歳❤

私とお店の前で写真をとってくれました。

おめでとう🎊

こはなちゃんは最近花々の近所に引越してきたのですが赤ちゃんの頃からお店によく来てくれたりイベントに来てくれてるのでもう、孫のよう（笑）

妹ちゃんも産まれてすっかりお姉さんに♡

ありがとうございます✨

このあとも仕出し弁当二件

この日は朝から大忙しでした。

そして6日の夜のお客様。

あゆむ君5歳

さくらちゃん3歳❤

とても可愛らしいご兄弟です。

仲良しお二人でした。

おめでとうございます✨

今日は火曜日。私は電車の中です。

夜の営業はお休みしております。

長女が日本体育大学の4年生。

今夜、最後の交流試合があるそうで、最後の晴れ姿？（笑）を見にいきます。

小学3年生のころからバスケをやっていました。

私がバスケをしていたので同じ道を。

ですが、娘の方が遥かに経験が豊かに。

様々な人達に助けてもらいながら貴重な大学4年間を親元離れてすごしました。

まだ卒業は先ですが娘と関わって下さった方々に感謝だなぁ。と思うと目頭が熱くなる女将です。

今夜は最後の楽しんでる娘の顔を目に焼き付けて来ますね！

そして明日は水曜日ですが、仕出し弁当のご注文を頂いておりますのでお引き受けしました。

ありがたや。

仕事がある喜びをかみしめて、毎日を過ごして参りたいと思います。

それではまた。

4日と5日の週末限定御膳

土日ごとにスポットの限定御膳を週替わりでやっております。

明日、明後日の内容です。

久々登場！箱御膳です。

メニュー写真左から・・茶碗蒸し、カキフライ、お刺身、ローストビーフ、ご飯、サラダ、お味噌汁（写真にない（笑））

お昼はデザートとドリンクがついて1480円

夜は湯豆腐がついて1780円。デザート付き！

・

・

ご予約も承ります！

是非是非お越しくださいませ♡

七五三日和〜♡とポスティングのこと。

3日、文化の日も七五三日和〜♡

今日はとてもいい天気でした。

先週と先々週はかわいそうでした💦

今日の七五三のお客様は二組でした。

まなと君！5歳！

元気にピース✌️

嬉しそう♡

おめでとうございます㊗️㊗️㊗️

そしてこちらは可愛い😍3歳

りおちゃん♡

髪の毛に赤いカーネーションが生花で驚き‼️

成人式みたい〜♡

髪の毛もお着物も乱れなく最後まで💮

おめでとうございます🎈

そして、休憩時間におせちのチラシをポスティングしてきました。

梅田3丁目と栄町3丁目はこの前やったので、今日は梅田本町2丁目！

グルグル回っていると分けわからなくなり、ポスティングしたお宅にまた入れてる感否めませんが、どうぞ暖かく見守って下さい。

見かけたらお声かけ下さい♡

そういえば、この前、栄町3丁目のお客様がお祝いのお席で使いたい。と予約をしに来て下さいました。

お名前に覚えがあったので、「先日、ポスティングさせて頂いたお客様ですか？」とお尋ねしたところ、「そうだよ！よくわかったね〜」と。

お店を探してたからキッカケになったらしく。

おせちのご予約ではなかったけれど、すんごく嬉しかったです♡

一件一件、想いを込めてポスティングしております。

近くても知らない道、知らない会社、建物が多く、よく利用して下さる会社様の「ありか」も分かりました（笑）

ここで、11年。

営業をしてこれたのも、地域の皆様のおかげです。

今日、来て下さったお客様も、数あるお店の中から当店を選んで頂き、ありがとうございます😊

心より感謝です。