くずし割烹 花々女将通信

久喜方面ランチ＆雑貨屋さんへ・・・

今日のお休みは昨年からなかなか予定が合わず伸び伸びになっていた友達二人とランチ＆雑貨屋さんへ・・・

鴻巣住みと加須住みのお友達と春日部住みの私の待ち合わせは『久喜』かしら？と言う事で私が場所を決めさせてもらい行って参りました『やさいcafeびーんず』←（こちらをクリックしてね）

以前伺った時はスイーツだけしか食べなかったのでランチが楽しみでした。
こちらのご主人は元、和食の板前さんだとかで腕は確か。野菜中心の体にやさしいランチが定評です。
ご主人と奥様お二人で丁寧な接客の雰囲気の良いお店でした。
お子様用の玩具も置いてあり小さいお子様連れでも安心です。

食べたお料理はこちら・・・

サラダ・・・レタス・わさび菜・きゅうり・ベビーリーフ・人参・トマト・ゴボウ・紫かぶ・クリスタルetc・・・
野菜だけでこんなに食材を使っていてさすが☆彡自家製ドレッシングがいいお味でした♬


プレート


3種類のランチメニューから三人共『お豆腐のハンバーグ』のランチをチョイス
ごはんは玄米と雑穀米or玄米と小豆のごはんが選べます。
私は小豆。

お豆腐のハンバーグはもちろん柔らかくてフワフワ。自家製ケチャップとクリームソースを合わせたソース。
フライ3種は多分・・・こうや豆腐・レンズ豆か何かの豆のコロッケ・こんにゃくのフライ←極めて合ってるか自信ない(ｰｰ;)

ガラスの器の中は里芋を生姜醤油で漬けたあんかけ風になっていたような煮物
長葱の豆乳煮
白菜の信田巻き　春菊ソース
手作りゴマ豆腐
ピーナツの茶巾絞り
サツマイモのレモン煮
大根のお新香？
長芋の南蛮漬け
大根ステーキ

以上・・・

凄い品数！手かずの多いお料理！！

これは感動致しました。おもてなしに・・・やさしい味に・・・



そしてデザート


お豆腐のチョコケーキとりんごのタルトから好きな方を選びます。

前回お豆腐チョコを食べたので今回はリンゴを・・・

名前が『リンゴと葛のタルト』的な名前だったのですがリンゴが葛で寄せられていたのかカスタードクリームに葛を使っていたのか分からなかった(ｰｰ;)

聞いてくればよかったな・・・




おなかと心を満たされ『びーんず』さんを後に続いて何度かお邪魔している自宅の二階で雑貨屋さんをやっている『おうちｓｈｏｐ　ｐｌｕｓ　ｅｃｏｃｏ』へ。。。←こちらをクリック！　　なんと、また道に迷った（笑）彷徨っていたらそこにあった( ´▽｀)店内はこんな感じ♬
模様替えをして少し広々していました（なんて言われるまで気づきませんでしたが(^^;）
お会計時にサイコロを振って『2』と『6』を出した私は『当たり』だったらしくプレゼントをもらっちゃった～～～

お友達も喜んでcafe情報が飛び交い、楽しくおしゃべりして帰って来ました。

さてさて明日から花々も新しいランチの初日です♬

少しお仕事をして寝ます。

ぱどポイント粗取り扱い終了のお知らせ

皆様おはようございます。

今日は暖かくなるみたいですね♬






毎日できる限り高校生の子供にお弁当を作っておりますが

昨日長女が帰って来て珍しくお弁当箱を洗い、

『あ、明日から午前で終わりだから今日でお弁当最後だった。三年間ありがとう』と言われ、

えッ（・□・；）

と最後ならそれなりに手をかけたかった・・・と手抜きのお弁当の『最後』をひどく後悔し次女のお弁当も作る気が失せてしまった本日の女将です(￣▽￣;)・・・

面倒に思う事も多かったお弁当、あっけなさ過ぎる。あ～(ｰｰ;)



そしてお別れネタをもう二つ・・・



『西京焼きとミニ海鮮丼のランチ』本日で終了致します。

木曜日から新しい内容でまた展開致します




それから『ぱどポイント』ですが来月14日を持ちましてお取り扱いを終了させて頂きます。

ポイントがある方はお早目のご来店をお願い致します。

当店以外でもポイントが使える店舗はあるようですのでそちらでの消化をお願い致します。


また、当店にてポイントカードを発行致しておりますので今後はそちらのポイントをご利用ください


では天気もいいようですしお布団干し終わったら花々にランチは如何ですか～？♬

お知らせ色々・・・

お久しぶりです。

いきなりですがお座敷の～電気の傘？って言うのかな。。。変えてみました
【ビフォー】



【アフター】






ちょっと雰囲気変わって新鮮♡♡♡





この3日間お休みを頂いておりました。本日よりまた頑張ります



特にどこかに行くとか言うわけではございませんでしたが、『お正月休み』と言う事で休ませて頂く事に。
昔ながらの和食屋さんはこの時期お休みをするところも多いようです。


長女の大学が決まり、一人暮らしをする事になり物件を回ったり決めたり、それにまつわるエトセトラを買いに行ったりして3日間が終わってしまいました(￣▽￣;)

仕事がお休みの1日って短いんですよね～(^^;;




で、ランチですが、今月は『ぱど』に掲載しておりませんが毎度お馴染み980円のランチ、やってます。

赤魚の西京焼きや小鉢や天ぷらがついてご飯はミニ海鮮丼でデザートとドリンクがついて980円でございます！

今月28日までの内容ですので( ^ω^)_凵　どうぞ





それから毎年恒例の花々の『恵方巻き』です。




今年も海鮮タップリで絶賛ご予約受付中です。

今年は2/2日（日）と2/3（月）の二日間で受付致しております。

どちらかご都合の良い日時にお引渡し致します。

1本700円

3本2000円

5本3000円

以降も1本あたり600円とお得になりますので是非まとめてお買い求めを
オススメ致します！



ではまた(o・・o)/~

2014年おせち

　｡ﾟ+.謹賀新年ﾟ+.ﾟ(○｡_｡)ﾍﾟｺｯ

　
　花々は3日から営業させて頂いております。今年もどうぞ宜しくお願い致します。


　年末恒例の花々のおせちの事、ご紹介致します。

　準備と当日の店頭販売で完全に『やり尽くした感』で立ち直りが遅くなりブログも今頃の更新になってしまいました。m(__)m

　
　
まずはおせちのご予約をして下さったお客様。
ありがとうございました。

そして花々のおせちを囲んで楽しいお正月を迎えられましたでしょうか？



今年のおせちは味付けも特によく出来ていて自信を持って皆様へお届けするおせちになったと思っております。

【壱の重】



【弐の重】



【参の重】







そして今年の粗品は・・・



豚さんの貯金箱。三種類の柄がありました。

どの豚さんが行ったかな？




それに+ランチの無料券もお付けしちゃいました

6日からお使い頂けるので早めにお使い下さいね♪

そして今年から配達も始めました。

5件のお客様に配達しましたが今はナビがあるので方向音痴の私でもスムーズ？に配達出来ました。

ただ、連日の寝不足で眠くて一瞬気を失いながらでしたのでヤバかったです(ｰｰ;)

母が手伝いに来てくれており助手席で歌を歌ったりお喋りしたり訳のわからない踊りを踊っていてくれていたので助かりました（笑）






まずは新年のご挨拶とおせちのご報告でした。


今日はもう遅いので明日、店頭販売の様子をアップ致します。

おやすみなさいませ。

店頭販売

31日大晦日、花々ではおせちのお引渡しだけではなく、店頭販売もしています！

今年はなんとcafeでお馴染みの桜メンバーも焼き菓子販売に加わってくれてスタッフとしてもお手伝いしてくれてほんっとに助かりました








私は中でおせちのお引渡しと天ぷらの補助でなかなか外には出られませんでしたが
凄い賑わいでした～～～（・□・；）

今年は新聞広告も出したので店頭販売をやっているのをご存知でお立ち寄り下さったお客様も多かったように思います。

ご来店の皆様、どうもありがとうございました♪


今年も色々な事にチャレンジし、成長していきたいと思っておりますので皆様温かく見守って下さいm(_ _)m