くずし割烹 花々女将通信

最近の仕出し。。。

先日の懐石仕出し弁当です。

器スタイルでこちらは3000円です。

3000円はご飯がこの中に入ってるタイプです。

4000円はご飯は外に。そこには酢の物が入ります。

配達に伺ったらよくお店に来てくださってるお客様でした。

何やら年末に腕を怪我されたらしく、ご家族が揃うのにお料理が振る舞えないとか。

で、お店にいらした時に「仕出し」のパンフレットをご覧になったのを思い出したそうです。

近く銀婚式があるとかで、また頼んで下さるようです〜〜💕

そしてとある夜にはとある施設の新年会のお食事会のお弁当を頼まれたのであーる^_^

少し「めでた」仕上げ。

リクエストでご飯の一つに「手まり寿司」をお入れしました。

肉巻きご飯も入ってボリュームあります。

1500円です。

・

・

最初の懐石御膳は

洗わずに玄関先に出しておいて下さるだけでいいです。

・

・

外は寒いですね。

主婦の皆様！お疲れ様です！

さぁ、ランチに繰り出そう（笑）

この後、花々の2月からのメニューをパンフレットごと、掲載します。

・

・

花々の営業形態のご案内です。

ご覧ください。

お弁当からのスタート

本日から営業です。

近くの会館で地域の方々の集まりにと、ご利用頂きました。

2000円税込ですが、特別にお刺身をお入れしました。

通常2500円からお刺身が入ります。。。

今日は100食です。

お座敷だけだと足りなくてテーブル席も使いました。

春らしくちらし寿司風のご飯にしました。

今日はポカポカ陽気。小春日和です。

夜はコースのみの営業となります。

ご了承下さいませ。

今日は終業式。お弁当。

こんばんわ。

本日は3校よりお弁当のご注文がありました。

朝4時半から始動しました💦

最後の写真だけ少し内容が違いますが

大体一緒。

お弁当の内容は→

・ワカサギ南蛮

・あみエビキンパ風

・鶏おろしポン酢

・わかめごはん

・煮物

・ノルウェーサーモンごはん

・タラ燻製フライ

・鯖の塩焼き

・ホタテたらこ和え

・春菜花

・オレンジ

・ずんだ餅

・カニ甲羅グラタン

・柿のパンナコッタ

お弁当詰め終わり、配達をし、11時半過ぎちゃいましてお店はランチ満席になってました。

なんとかこなして、休憩時間は税理士さんとの打ち合わせがあり、戻って夜の宴会の準備。

今ようやく一日が終わりました。

今日の宴会は保育園の先生の宴会でした。

飲み放題付きのコースのお食事だけ写真とりました（笑）

コーヒーカップかい！！！（笑）

もずくのお粥銀あんかけ。

スティック油揚げつき。

生姜が効いて先生たち、喜んでました。

一応本日のコース書いておきまーす！

・お刺身

・ぶり馬鈴薯パイ包み焼き

若鶏ゆずレモン鍋

さてと。

今日は疲れた。

お腹空いてるが、もう遅いし、食べたらヤバイよな💦

でも食べたい。。

さて、どうしたでしょうか？

答えは次のブログで。

気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）14時

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

定休日 火曜の夜・水曜日

座敷（掘り）20席 マックス24席

椅子席  12席

クレジットカードのご利用は2万円からです。

ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。）

←こちらをクリックして、お友達追加お願いします。

定休日だけど。

本日はいつも大変お世話になっております税理士会の仕出し。

定休日ですが、夜も宴会ご予約頂いたので働きモード。。。

明日はランチだけやって、夜お休みします(^◇^;)

今日はパッケージを変えて見ました。

横に少し長い長方形。

会議にはちょうど良いかな。

高級感もある。

中は再生紙のような感じで、地球にも優しそうな気がしたりしなかったり。。。

・

・

では箸、おしぼり、お品書きつけて、配達に。

・

・

肉巻きおにぎり・たまごシャケ海苔巻き・煮物・鶏照り焼き・串天ぷら・白身魚燻製フライ・馬鈴薯サラダ・鯖トマト・もずく菊花酢の物・安納芋団子🍡

・

・

運動会びより。

今日は有難いことに、仕出し弁当二件からのスタート。

近隣幼稚園運動会のお弁当と、初の岩槻区の某高等学校の体育行事のお弁当をお届けして参りました。

かやくごはん、錦糸卵

野菜ぐし天ぷら

鶏肉のグリーンカレー風味

アジフライ

カニ爪

煮物

湯葉

ロールキャベツトマト煮

おしんこ

卵焼き

鯖塩焼き

ずんだ餅

でもこうして写真で見ると色合いイマイチじゃないか？(^◇^;)

すみません。

ちょっと気をつけます！

この度岩槻区の某高等学校はお友達の息子さんが通っていて、友達が役員をしていたのでおススメしてくれて、この度ご注文に至りました。

これをよき出会いに、また、もし、そんな機会があればどうぞ宜しくお願い致します。

学校に着くとご丁寧にボードに‼️

受け渡しをし、お店に戻り、ランチタイムをこなし、明日からの営業に足りないものを買い足しに出たら、お弁当を届けた、例の友達から連絡が。。。

渡したいものがある。と。

コーヒーでも飲もうと、コメダ珈琲に行ったらなんと、ものすごい勢いでウェイティングがいたのだーーー！

休日のカフェ事情を目の当たりにした！

みんな癒しが、一息タイムが好きなのね〜〜♡

そして思いついたのが大沼に、そうです。

昔々2号店（温故知新という和食屋）をしていたところが新しく杉戸のお店を閉めて、こちらに移転してらした、「キオラ珈琲」さんへ、伺いました。

懐かしかった。

ですが、とても上手に改装されていて、とても清潔感のある素敵なお店に変身しておりました。

やはりあそこはカフェじゃなきゃ。

ちょっと上からですが、末永く頑張っていただきたいお店でした。

大きな焙煎機もあり、珈琲も美味しかったです。

キオラブレンドが飲みたかったですが、ラテアートも捨てがたく、フラットホワイトという、これ！！！

パニーニも一緒に。

お友達にはお弁当のお礼だと、ケーキを頂き、今思うと、お礼をするのは私の方！！！

珈琲もしっかり割り勘で帰ってきてしまいました〜〜(//∇//)

さすが、私！！！

今度、なんかしよう（笑）

なんだか、バタバタ一日でした。

明日は七五三のご予約が二件もあります！

去年より2週間も早い七五三の予約スタート‼️

素晴らしい！

皆さま。ご予約お待ちしております／(^o^)＼

気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）14時

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

定休日 火曜の夜・水曜日

座敷（掘り）20席 マックス24席

椅子席  12席

ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。）

←こちらをクリックして、お友達追加お願いします。

仕出し弁当や、その他色々。。。

9月に入り、だいぶ秋らしくなりました。

お店は仕出し注文が続き、連日お弁当から1日が始まる感じでした。

税理士会の仕出しや、

近隣の高校の文化祭。

そして、本日も二件のご注文。

ランチタイムはガラガラで、こんなブログを書いています。（笑）

ですがご来店くださったお客様が茨城からgoogleマップを見て、当店目当てにお越しくださったと。嬉しいお言葉を😃

「全部美味しかった」とお料理に一喜一憂しながらご夫婦で楽しそうにしていたのでとてもとても嬉しかったです。

また、昨晩（土曜日）お越しくださったお客様も義理のお母様の誕生日でご予約。

LINE @からの予約で、色々とやりとり。

最近お友達や、お客様にお作りしているケーキをバースデーケーキとしてサプライズでお出ししました。

レモンタルトケーキ。

今のところ皆様に好評で結構イケてますよ（笑）

ご希望の方は税抜き1000円で承ります！

あ、そして、昨日、名古屋に住む同級生がお花を贈ってくれました。

もともと、こんなにたくさんの秋の花材。

でも今朝になり、ちょっとバラしてディスプレイ。

出入り口にも飾りました。

ケイトウ、ピンクッション、りんどう、サンキライ。

やはり落ち着きますね。

お花はいいですね〜〜

わたしにお花を贈ってくれた同級生は名古屋で「ミソノピア」というホームで、代表を務めています。

2年前？同窓会があり再会。

昔はバスケ部の部長さんでした。

この度、本を出版したそうです。

老人ホームを少しでもよくしたいと悩み、気づいた友人の絵本です、

もし、興味ある方いらしたらAmazonでも購入出来ますので読んで見てください。

気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）14時

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

定休日 火曜の夜・水曜日

座敷（掘り）20席 マックス24席

椅子席  12席

ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。）

←こちらをクリックして、お友達追加お願いします。

新学期、仕出し弁当。

本日より新学期。

お店はまた女性同士のご利用が多く、いつもの賑わい。

今年の夏は暑かったせいか、疲れて、いつもより長く感じた。

まだ残暑もあるようですが、ひとまずあの酷暑の峠は超えました。

皆様、お疲れ様でした（笑）

本日は市内近隣小、中学校より120食の仕出し弁当をご注文頂きました。

計4校です。

もっと増えるかと思いましたがここまででした。

無事配達を終えて戻りました。

ありがとうございました。

1080円統一メニューでした。

・

・

#アボカドマカロニサラダ

#シャケごはん

#鶏肉グリーンカレー

#わかめごはん

#燻製白身魚フライ

#豆腐ハンバーグ

ごはん

#卵焼き

#五目豆

#サバ塩焼き

#煮物（こんにゃく、厚揚げ、ブロッコリー）

#梨のコンポート

明日も仕出しあります。

木曜日も。

土曜日も。

日曜日も。

がんばるどーーー！

気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）14時

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

定休日 火曜の夜・水曜日

座敷（掘り）20席 マックス24席

椅子席  12席

ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。）

こちらをクリックして、お友達追加お願いします。

13日（月）の状況とお祝い仕出し。

本日も沢山のご利用ありがとうございました😊

本日は杉戸まで「お祝い用」の仕出し料理をお届けに。

3000円で承りました。

明日13日のお昼はお席が満席です。

夜は17時半開店となりますがお席はございます。

皆様のお越しをお待ちしております。

8月のお休み

ご予約はラインが便利です。

気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）14時

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

定休日 火曜の夜・水曜日

座敷（掘り）20席 マックス24席

椅子席  12席

仕出し弁当。金額比較。1000円、1500円、2000円、2500円,

お盆わ〜〜。

こんばんわ。と、お盆のご挨拶を合わせた造語。

流行らせようではないですか！（笑）

ところで、こちらのブログをよく読んで下さってるお方はよくご存知の通り、当店は何年か前から本格的に「仕出し弁当」に力を入れておる。。。のであーる。

で、やるからには「春日部で仕出しの事なら花々」となりたいのです。

しかし、何を隠そう当店は私が頑張ってネットや店頭て宣伝しているだけで、認知度がイマイチ。

SEOもイマイチ弱い。

値段の違いもイマイチ。

ご予算でお任せ頂いておりますが、イマイチわかりづらい。

今日はそんな「イマイチ」を少しでも解消するべく価格の比較をしてみようと思います。

当店は通常、1500円からの仕出し弁当をお受けしておりますが、20個以上ご注文のお客様には1000円〜お弁当をお造りしております。

先日、1000円と、1500円ではどう違いますか？との質問を頂きましたので、比較検証してみよう！

わたしも、これがこれに！と、ハッキリ言いたいんですけど、何分（なにぶん）板長お任せの内容になりますので仕入れによる。訳なんですよね。

でも、写真を見ると、分かって頂けるかな？

まずは、1000円。

そして、1500円。

う〜〜ん。

1500円には、カニや、ホタルイカ。そして鰻が入っていたり品数が多かったりご飯に肉巻きおにぎりが入ってる！

1000円でも充分な内容です。

けれど今回は予算がある！とか、少し良いものをゆっくり食べたい！とか、チクショー、20個も行かないよ！！といった場合に1500円の方をお選び下さい。

そして、20個行かない場合、18個なんですけど。

とか、取りに行くので1000円で。などはどうぞご相談下さい。

可能な時は対応致しますので。

そして、2000円や、2500円のお弁当には違うパッケージに。

こちらはステーキ弁当2500円。

そして器でお持ちする箱膳はこちら。（3000円から）

オードブルは和風仕上げになっていて塩海老や、煮物、卵焼き、揚げ物を中心とした内容です。

6500円からでお正月は5000円で特別特価となってます。

以上、仕出し弁当まとめ。

比較検証でした（笑）

お盆で、お忙しいとは思いますが、15日水曜日も営業しておりますので、是非、お越しをお待ちしております。

8月のお休みです。

気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）14時

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

定休日 火曜の夜・水曜日

座敷（掘り）20席 マックス24席

椅子席  12席

ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。

クリックして、お友達追加お願いします。

ご法事仕出し

昨日はご法事仕出しの配達へ。

台風の影響で、雨が強くなる合間をぬって伺えたので、濡れずに済みました。

かなりの警戒を呼びかける報道があったので、お店には結局2組しか来店がおらず、この、仕出しの予約があってよかったなぁ。。。

と、言う感じでした（汗）

・焼八寸

・揚げ物

・お造り

・煮物

・デザート

・上州牛ローストビーフ

・鰻ご飯

・お吸い物

・茶碗蒸し

の内容で5000円です。

ご法事は4000円から承っております。

お子様のお弁当は1000円でお任せで承りました。

今回も、私が作りました。

カレー風味のお手製ナゲット

お手製ミートボール

肉巻きおにぎり

オムライスおにぎり♡

などなど。

デザートはカボチャのプリン🎃

伺ってみたら、割と小さなお子様で、量は多かったな。と思いました。

近く、お子様のお弁当の容器をちゃんと見て来ようと思います。

もう少し小さい子供用に。。。

これだと、かなりのおかずが必要なので。

本日、日曜日はおかげさまでご予約を沢山頂いており、稼働できるお席が二席。

お電話でお問い合わせの上お越しをお勧めいたします。

気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）14時

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

定休日 火曜の夜・水曜日

座敷（掘り）20席 マックス24席

椅子席  12席

ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。）

こちらをクリックして、お友達追加お願いします。