くずし割烹 花々女将通信

お客さんに支えられて。

皆様いかがお過ごしですか？

もうそろそろ、コロナへの予防、コロナとの付き合い方にだいぶ「馴れ」てきたんじゃないの？と思うのはわたくしだけでしょうか。

まだまだメディアは毎日のように各地の感染者や、死亡者の発表？ばかりです。（たまに東出）

ですが、各メディアでも言われている通りほんとに日本人は的確に概要を見極めてきちんと予防をし、政府の要請を受け入れて、従っているので他国に比べて感染もさほど広がりも見せずに抑えられていると言う印象です。

日本だけではなくて世界全体で沈静化してくれる事を、早く特効薬が出来る事を願うばかりです。

そして皆様に1日でも早く「日常」が戻って来ますように。

さて、お店は暇な日も多くなりましたが（あぶら汗）先日から始めたテイクアウト弁当や、仕出し弁当のご注文も増えて来て（嬉し涙）皆さまに「動き」が見えて来ました。

ご自宅でのご会食に切り替えてこの状況の中で出来る事を楽しんでおられます。

テイクアウトは1個からでもお気軽にご注文頂けるので大変喜ばれております。

今日は昨年やらせて頂いた幼稚園の謝恩会のお弁当のブログ→★を見て頂き今年も松伏の幼稚園からのご依頼があり、打ち合わせを重ねて参りましたが、今回のコロナ騒ぎで謝恩会が中止に。

お弁当もキャンセル。

ですが、役員の方等の集まりにと、再度ご検討頂きました。

その時の様子をLINEで送って下さったので添付します。

感想なども添えて頂き、本当に嬉しかったです♡

ご卒園おめでとうございます！

そして、お店でも、うちの子も3人通った保育所の卒園式。（卒所式）

その帰りにお食事に来てくれた2組のご家族。

本当はこちらの保育所の謝恩会のお食事会もご予約頂いておりましたが、残念ながら無しに。

でも来てくれてありがとう！！！

その2組のママさんのうちの一人は最近、恵方巻や、女将弁当、今日は女将タルト

も頼んでくれて

インスタで↑もフォローして頂き急接近♡

もう1組の一家はほんとに昔からご利用頂いており赤ちゃんだった「こはなちゃん」が春から小学生！

その後もポンポン下の子産まれて（笑）その度にお食い初めや、七五三で大切な場面に関わらせてもらいました。

こはなちゃんの写真をママからもらったので添付しますね！

もっと小さい赤ちゃんだった。

それが、こんなに大人っぽくレディに💕

おめでとう㊗️こはなちゃん！

そんなアレコレから日々支えてもらってるお客様へのありがたさを感じている女将でした。

テイクアウト弁当始めました【期間限定】

【テイクアウト弁当】

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コロナ騒ぎで予約のキャンセルが相次いでおり粛々としております。

生命線であったランチもお客様のご来店がなくなりました😭

この度、その状況を打破する為にテイクアウト弁当を新しく作りました。

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■合鴨の炭火焼弁当

■彩り弁当

どちらも1200円（税抜）

　　税込1296円

こちらのお弁当二種はご来店でその場でお造りする事も出来ます。

スムーズにお引取りをしたい方は予約を♫

そして一度のご注文は10個までとさせていただきます。

とは言え、うちも仕出し弁当をやっているのでそれ以上の数の場合は通常の1500円〜の仕出し弁当のご予約をお願い致します。

尚、こちらの二種に関してはお昼のみのご提供で配達は致しておりません。

ちょっと気分を変えてのご自宅のお食事やお花見をしにお出かけの際にご利用をして頂けたらな。と思っております。

こちらのお弁当は本日（3月7日）から承ります。

お取り扱いは『期間限定』とさせて頂きます。

少し様子を見ながらやって行きたいと思います。

彩り弁当はお店の人気ランチメニューの「彩り御膳」に似た内容です。

□お刺身

□天ぷら

□煮物

□ステーキ

□その他副菜3品

□甘味

※内容は変更になる場合もあります

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本日こちらの内容をインスタ、Facebook、LINEにて配信したところ閑古鳥だった店内には多くのお客様がいらして下さいました。

嬉しかったです。

お弁当も配信後すぐに連絡が入り、8食販売致しました！

明日のご予約も頂きました。

感謝感激雨あられです♡

気にして下さるお客様、ありがとうございます😊

このような非常事態ですので、皆様それぞれ大変だとは思います。

ご飯は食べて栄養つけなくてはですし一つ前に書いたブログでお伝えした通り、免疫力はつけないとです。

感染したらワクチンもないし、治療薬もないんです。

自分の力で跳ね除けないとですもんね。

今回のお弁当は1つでも大丈夫です。

普段は1500円のを3つから。ですとか制約ありますがこちらはお気軽にご利用して下さい。

【追記】

今日一日で多くの反応がありました。

どんどんLINEで予約が来て、用意していたパッケージがなくなり次第締め切ります。

でも、まだ大丈夫です！

月曜日に再度仕入れと準備をしましてまた承りますのでどうぞ宜しくお願いします。

気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）13時45

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

定休日 ・水曜日

◦夜はご予約制です。（コースのみとなります）

※火曜の夜は4名様以上の宴会のみ承ります。

ランチはご予約なくてもご利用出来ます。

◦座敷（掘り）20席 マックス24席

椅子席  12席

◦クレジットカードのご利用は5000円からです。

◦ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。）

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ホームページはこちら💁‍♀️

始業式。学校へお弁当配達。

昨日の水曜日は定休日の為お休み頂きました。

ですが昨日は始業式で、春日部近隣小学校、中学校より仕出し弁当約100食。

3校に配達に行きました。

昨年の終業式でも3校ほどご注文頂きまして、そのうちの1校は、越谷の小学校からのご依頼で、ちょっと遠かったのでお引き受けを考えましたが、同級生が越谷で教員をしているのを思い出し、受けまして、その後にLINEで聞いたらやはり！その子の学校でした笑

喜んでいただき、また頼んでくれる。との事だったのでよかったです！

たまには花々のお弁当でも頼んでみるかなー。と思ってくれたお弁当の係の先生！！

是非候補に入れて下さい😊✨

さてさて、昨日は定休日、お弁当の準備が整い、どこの学校から行くかな。とコースを考えていたら、コタツで板長が座っている！

「え？予定ないの？」と、初めて配達に同行（笑）

学校って、門扉の開け閉めですとか、職員室まで遠かったり、玄関からお弁当を何往復も運んだり、会計まで時間を要したり、色々あって何かと時間かかるんです。

板長いてくれて、ほんとに助かった。

知り合いの先生は、板長がいたので、ビックリして、笑ってました（笑）

予定より早く終えたので、私はお休みの日課のヨガにいき、白髪が目立ってきたので美容院へ行ったという休日でした。

来週15日も夜に、河豚コースのご予約を頂きました。

嬉しい事です！

でも、板長はなかなか年末の疲れが抜けずなので、20日の週、おそらく21日と、22日、連休することになりそうです。

【追記】

20日.21日.22日三連休致します！

気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

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Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）13時45

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

◽️平日の夜はご予約制（月・火・木）

◦火曜は4名以上のコースのみ。

◽️定休日 水曜日

◽️座敷（掘り）20席 マックス24席

◽️椅子席  12席

◽️クレジットカードのご利用は5000円からです。

◦10月より2020年6月まで。

クレジットカードでお支払いのお客様は5%還元‼️

◽️全席禁煙

◦ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。）

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仕事始めは。。。

仕事始めは。。。

本日は地区の役員の方々へ仕出し弁当をお届けしました。

100食！

正月ボケも吹き飛びました（笑）

ランチは団体のお客様2組でご予約満席でした。

明日はお席空きありますが、お任せの2000円御膳のみのご提供になります。

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本年もどうぞ宜しくお願いします。

2000円仕出し弁当と、母のこと。

先日のこと。

内牧のエミナースだった場所に出来た介護施設【ウエルガーデン】に併設の春日部在宅診療所【ウエルネス】様に仕出し弁当をご注文頂き、お届けに。

エミナースだった頃はお風呂があり、休憩時間には疲れを癒しによく行きました。

それより前は内牧に住んでおり、子供が小さい頃は子供を連れてお友達と一緒にお風呂に入ったりご飯を食べて帰ったりしたものです。

懐かしの場所。

そこが施設になり、もう行く事がなくなっていましたが、これがまた偶然にも。

母が倒れて、まだ意識は戻らない状態ですが、母が回復したらお世話になるかもしれないな。と思いながらパンフレットを頂いてまいりました。

この度は私が最近母の事でブログに書いた事にそれを読んだお友達だけでなく、ラインで予約のお客様からもビックリするくらい沢山！

励ましのお言葉を頂き、とても励みになりました。

病気は「くも膜下」でした。

まだ意識は戻りません。絶望的でしたが、皆様の身近な人の回復されたお話を聞いたりしているうちに希望が湧いてきて、お見舞いでは涙が止まらなかったのですが、明るいお見舞いに変わりました！！

本当に感謝。

倒れた日にお断りしてしまったお客様には再来店して頂きました。

皆様良い人ばかりで感動です🥺

母がもし、後遺症が残ってもそれを受け入れて、子供にも「前のおばあちゃんとはちょっと変わってしまうかもだけど、また違う、生まれ変わったおばあちゃんと仲良くしていこうね」と言ってます。

ちょっと癖強めの困ったおばあちゃんだったのでちょうどよくなったりして？。

まずは、意識戻ってからですが、早く起きろ！と毎日声かけてます^_^

ご心配をおかけしまして、申し訳ありません。

私は元気です！

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ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）13時45

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

◽️平日の夜はご予約制（月・火・木）

◦火曜は4名以上のコースのみ。

◽️定休日 水曜日

◽️座敷（掘り）20席 マックス24席

◽️椅子席  12席

◽️クレジットカードのご利用は5000円からです。

◦10月より2020年6月まで。

クレジットカードでお支払いのお客様は5%還元‼️

◽️全席禁煙

◦ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。）

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本日の仕出し

あっつい夏は峠を越え、暦は秋。

涼風の気配が感じられる頃に。

明日20日（火）と明後日21日（水）連休頂きます。 ・

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22日からまた宜しくお願いします。

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今日の仕出し。

2500円。

新学期の学校弁当承ります。

9月2日新学期。

ご予約お待ちしております。

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1500円と、2500円・4000おもてなし弁当。

バタバタしているうちにすっかりお盆が終わってしまいました。

お盆期間中は仕出し弁当のご注文を多く頂きありがとうございました。

お盆でお客様をお迎えする為の「おもてなし弁当」

（1500円のお弁当）↑

2500円のお弁当↑

ステーキが入ったお弁当。

お刺身は季節柄お入れしませんでした。

（4000円のお祝い膳）↑

こちらの御膳は器でお持ちして後ほど回収致します。

器は洗わずに玄関先に出しておいて下さい^_^

茶碗蒸しと、ご飯、潮汁が付きます。

店内イベントとして【ステーキ重】が明日18日まで期間限定でご提供してます。

ぎっしりステーキが敷き詰められたたまにやると大人気の御膳です。

明日までですので是非この機会に！

サラダ、茶碗蒸し、デザートとコーヒー付きで1980円です！

20日、21日は連休を頂きます。

ご了承くださいませ。

また、9月7日土曜日は終日お休み致します。

気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）14時

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

定休日 ・水曜日

◦平日夜（月、火、木）はご予約制です。（コースのみとなります）

※火曜の夜は4名様以上の宴会のみ承ります。

ランチはご予約なくてもご利用出来ます。

◦座敷（掘り）20席 マックス24席

椅子席  12席

◦クレジットカードのご利用は5000円からです。

◦ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。）

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一歳のお祝い

7月7日日曜日。

この日は白岡まで懐石御膳の配達でした。

4500円。

この他に茶碗蒸しと、お赤飯。鯛潮汁付き。

1歳のお祝いだそうで、お子様用に

こちらのお祝い膳（3250円）もお持ちしました。

配達から戻り、店内は、1件のご法事と、1件の古希のお祝い。

ランチも多くのお客様にご来店いただき、帰りに26日の箏と三味線の演奏会のご予約も頂き、七五三のご予約も頂き、とてもありがたかったです。

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こちらの箏と三味線の演奏会もまだまだご予約受付ております。

こちらの演者さん、先日イッテQで女芸人さん達に箏を教える企画でテレビ出たんですよー

すごいでしょ〜〜！

MCも面白いし、楽しい会になりそうです^_^

その時のエピソードも聞きたいなぁ。

では、今日はこの辺で〜〜。

2500円仕出しとデイサービス団体様ご来店。

夜更けに更新です。

もう日付変わってますが、本日の事を書いてから寝ようかと思って（笑）

今日は2500円の仕出し弁当からのスタートでした。

会議のお弁当で、いつ食べるか分からない人も何名かいらっしゃるとの事で、お刺身なしで。との事でした。

おかずがモリモリ弁当です。

配達に伺ったところ、「株主総会」と張り紙が！

なんだかドラマでしか聞いた事がないのでビビりました（笑）

お店に戻ってからは、15名の団体のお客様を迎える準備をしながらフリーのお客様が続々と！

いらして頂いた15名様は、デイサービスの

「うらら岩槻」の利用者さまと、そのスタッフの方々でした。

こちらの施設は私の地元の岩槻で、実家のそばです。

スタッフの方が法事で使って下さり、そこから下見にランチにお越しくださり、ラインで何度かやりとりをして、今日を迎えました。

私の母も歳老いてきたので、近い将来、お世話になるのかなぁ。と思いながら対応しておりました。

食前のお薬の方。

食後のお薬の方。

食事中のお声掛け。

食べる量が少ない事から「好きな物から食べてね〜〜」と常に声をかけていらしたのが印象的でした。

一人一人に合わせてお世話をしている介護スタッフの方の労働力は凄まじく、私も相当な労働力ですが、暇な日もあるし、大変なのはほんの一瞬だから大した事ないです！

沢山の食器や大きな器の二個持ちとかするので、ヒソヒソ「すごいわね、あの人」と囁かれてますが、何度も行くの疲れるので沢山持っちゃいまーす💦（笑）

介護スタッフさん、お疲れ様でした。

明日はお休みですが、木曜日も、同じく15名の団体様がご来店です。

バスで来て、食べてすぐに帰ります。との事で、どこかに向かうルートの途中の食事なのかな。と思います。

それぞれ様々な利用をして頂き、大変感謝です。

今日は利用者のおばあちゃんに手を握られ、「あぁ、やっぱり綺麗なお姉さんが作ってらしたのね〜〜美味しかったわ〜〜」と褒められました。

作ってもいないし、綺麗でもないし、なんならお姉さんでもないけれど、嬉しかったです。

ありがとうございました😊

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ディナーOpen17時

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◽️座敷（掘り）20席 マックス24席

◽️椅子席  12席

◽️クレジットカードのご利用は5000円からです。

◽️全席禁煙

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首都圏外郭放水路に配達へ。

本日11日火曜日。

昨日は大雨でしたがお客様が沢山いらして頂けましたが、今日は……？

ランチ前に仕出しの配達に行ってまいりました。

首都圏外郭放水路は、あふれそうになった中小河川の水を地下に取り込み、地下50メートルを貫く総延長6.3キロメートルのトンネルを通して江戸川に流す、世界最大級の地下放水路です。［hpより引用］

と、いう、地下神殿があります。

今や春日部の観光スポット！

私はまだ見学をした事がないのですが、本日、こちらの施設の関係者の方からお弁当のオーダーを頂きました。

施設に近づいた事もなかった。

周りは自然豊か（笑）

風が梅田より強かった。ような（笑）

場所を間違えて、その途中の第三立坑というところに到着し、ふらふら、キョロキョロしていたことは内緒だよ🤫

明日はカフェイベントです。

やる事山盛り💦

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ランチOpen 11時半

ランチClose14時半（LO）14時

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半（LO）21時

◽️平日の夜はご予約制

◽️定休日 水曜日

◽️座敷（掘り）20席 マックス24席

◽️椅子席  12席

◽️クレジットカードのご利用は2万円からです。

◽️PayPay使用出来ます！

◽️全席禁煙

ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

（他の人には見られておりません。）

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