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今年の3月3日は。。。

今年の3月3日は。。。

昨年に続き、今年もすんごい予約が沢山入り、2月の中旬には予約の受付を終了した次第で。

ありがとうございます😊

昨年は3日に1件
4日に3件だったので今年の方がパワーアップと言うことになりました。


本日はご予算いろいろ2000円


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3000円


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その他、 4000、4500円と(写真がない💦)


見事にご予算が分かれ、ご法事、ご慶事と用途も様々な仕出しがなんと6件。その中にはお食い初め膳や、お祝い膳(3250円)⬇︎

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も頼んで頂き、仕出しのリピーターも大変多いので嬉しい事ですね!

今日の仕出し、久々に「道明寺」が入っています。
とても手の込んだ昔ながらの和食の王道ですが、仕出しで扱ったのは初めてです。
ちゃんと、銀あんかけもしました。

板長気合い入ってんなー(笑)


本日は白岡と、小渕の2件の配達で、あとの4件のお客様にはご来店頂きました。
ありがとうございます😊


ご住所を伺うと「あ、」となり、
お宅まで行くと「あぁ〜〜っ」てなり、
玄関開けてお客様のお顔、拝見すると「あーーーー!」となる事もあり、案外ランチによく来て下さるお客様の場合も多いです。

朝6時過ぎから開始。
板長はもっと早くから開始していたと思いますが。

同じ仕出しを何百個も作ることはもはや、慣れました。しかし、今日のバージョンはちょっとバタつきましたσ(^_^;)💦

10時半にお引き取りに来られる方がいらしたので、なんとか全体を10時15分に仕上げ、周りを片付けて、今度はお店の準備。

店内でもご法事と送別会と沢山のお客様の予約も満席状態でして、コースのセット、と、座席を整え、洗い物と、片付け、片付け。。。


どうなる事かと思った今年の節句でしたが無事こなせて良かった。

あいにくな天気でしたが、

特別な日に花々を選んで頂きありがとうございます😊

夜はご予約のみのお客様の営業とさせて頂きました。



気軽にご利用頂ける割烹料理店

くずし割烹花々

ホームページ→こちら

Tel 048-763-3646

ランチOpen 11時半

ランチClose14時半(LO)14時

ディナーOpen17時

ディナーClose21時半(LO)21時

◽️平日の夜はご予約制

◽️定休日 水曜日

◽️座敷(掘り)20席 マックス24席

◽️椅子席  12席

◽️クレジットカードのご利用は2万円からです。

◽️全席禁煙

ご予約はラインからでも私と1対1トークが出来ます。

(他の人には見られておりません。)

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by hanahanaforever87 | 2019-03-03 20:37 | 初節句 | Comments(0)

初節句と、益子陶器市

ゴールデンウイーク後半です。

初節句のお客様に沢山来て頂いており、七五三の時のように写真を撮るべきか迷いがあり(笑)
先日勇気を出して写真を撮らせてもらいましたので、お料理と共にご紹介します!

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料理なめ〜〜の、そらくん113.png

フワフワ椅子にハマって大人しくしてる〜〜♡

可愛い💕

お料理は初節句のお祝い御膳(3250円)です。

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お子様は食べられませんが、お祝いの記念でお造りしております。

初節句。おめでとうございます。




さて、昨日はちょうど水曜日だったので、益子の陶器市に行って参りました。

実は益子には何度も行ってますが、陶器市には初めてで。

101回も開催されていたとは!

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沢山のテントがあり、色々な作家さんが集まりそれはそれは楽しいイベントでした。

オシャレなお店も沢山で、出店の参考になりますね〜〜🎶

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↑↑↑↑お友達のロウソクも出店してました。
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第2倉庫ってところに。

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ぐるぐる回り、色々ありすぎて、選びきれずに

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お店の箸置きや、自分用の珈琲カップを購入し、帰って来ました。

まだ日曜日までやってるので、是非お出かけしてみてはいかがでしょうか?



by hanahanaforever87 | 2018-05-03 17:50 | 初節句 | Comments(0)