表参道うかい亭へ

だいぶ前に書いていて、途中になっていた記事を書き上げたいと思います。

仕出し弁当や、業務連絡が続いたので少し休憩を。

3月のこと。

娘二人を連れて、大人のランチに出かけました。

場所は表参道にある【うかい亭】さんです。

鉄板焼きのお店で、目の前で担当のシェフが調理してくれるお店です。

長女は大学卒業と、就職のお祝い。

次女は成人のお祝いにと、少しオシャレをして、女子だけの豪華なランチ。

もう一人の娘と、旦那様（板長」がおりますが、お値段が張るのでこの選抜メンバーになりました（笑）

こんなお店。

一度、銀座店にはお友達に連れて行ってもらい、銀座店を予約しようとしたら、この前、トランプ大統領が来日した時に阿部首相との対談でこちらのお店を訪問されたので、全く予約とれなくて、原宿店に。

他にも沢山店舗あります。

そして、担当のシェフは同じ埼玉県の北部の方でした。

所沢とか。

丁寧にコースの説明をしてくださり、

材料と、調理方法まで教えてくれました。

お料理はもう記憶がアレで、名前とかは忘れてしまいました

ステーキ一人一枚じゃ、ないのか（笑）

みたいな

そりゃそうですよね。

だって、ここ、それでもコスパいいと思うもの！

なにより、ここの素晴らしいところはお食事も贅沢ですのに、その後のおデザートですわよ❤️

場所を移動して、スイーツタイム。

メインのケーキを選んだ後に焼き菓子ワゴンに心踊る〜〜♬

珈琲も私好みの「とらじゃ」でして、最高のひととき。

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3人で記念に写真を撮り、次女はあっさり、お友達の個展へ出かけていき、長女と原宿をブラブラと。

そんな長女も、4月から就職のため、シェフがいる北部へ（笑）

立川の方、ほぼ、所沢の方なんですけど、また一人暮らし。

もう家には帰りませんね。

大学の時から寮です。

そうやって、一人づつ、親元を離れて行くんですね。

残された親も娘達に恥じぬよう、地道にやっていく事が親の姿。

頑張ります。

ぼちぼちと。

読んで頂きありがとうございました。