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獅子柚子を頂きました!
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大きい柚子!

獅子柚子を頂きました!

お礼のお電話もしていない。。。

染谷さんちの柚子。毎年だいたい頂けて大変に嬉しいです!

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ジャムやピールや色々な使い道があるのですがまずは砂糖煮にしました!
6個分!

まだ沢山あります!

どーしよー012.gif
嬉しすぎるー💕

砂糖煮は明日からデザートに添えてお出ししますね〜〜053.gif

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by hanahanaforever87 | 2016-12-05 22:18 | いろいろ | Comments(0)
お客様からのお土産!
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ロシアへ旅行されていた染谷様から、
マトリョシカを頂きました〜〜053.gif053.gif
本物見たの初めてで、子供も大喜び!
ありがとうございました060.gif060.gif060.gif
あと、チョコレートも012.gif
疲れた身体に癒されます。


暑かったですね〜〜!(◎_◎;)


今日のお昼は沢山の人にお越し頂き、14時直前までお客様がひっきりなし!
ありがたい事です!
せっかく来て頂いたお客様にはなるべくお召し上がり頂きたい気持ちで対応をしています!
しかし、お客様のお時間もあるのでお断りしてしまう事も。
土日もランチやってます!
お席の空き状況やご予約にはお電話をお待ちしております!




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by hanahanaforever87 | 2016-07-03 21:47 | いろいろ | Comments(0)
リニューアル第二弾。皆様からのお祝い。
花々はこの度のリニューアル工事にて、
今まであったカウンターとトイレ一つを無くす事になりました。
板長と幾度も話した結果の決断です。

しかし、今まで、私達と話すのを楽しみにして下さってたお客様の事を忘れている訳ではございません。

カウンターではございませんが、板長と話せるコーナーがあります!

カウンターでのお時間が好きだったお客様には是非そこの席をご予約して頂けたらと思います。

この度のリニューアルに際し皆様から祝福して頂き、誠にありがたい事です。

お花はだんだんと枯れてしまうので写真を撮りました。

この度工事をしてくれた浜野工務店六代目の浜野君と板長のご親戚の皆様を始め。

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昔スタッフだった「ちよちゃん」
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カフェメンの癒し系の「みほちゃん」
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お客様より。
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春日部市中央でエステを経営している「ocean」さん

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「遠くでせんべいの味がする」アド街っく天国で一躍有名に!内牧せんべい様

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お酒でお世話になっている「丸昌様」

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私が長年愛用している「アルソア」鈴木様

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春日部の軽井沢。昔ながらの純喫茶「珈琲処ふなこし」様
私が今教えてもらってるパソコン教室の先生でもあります!

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この他にも
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kakimonogakari様

こんな特注のケーキ!(◎_◎;)
クリームが濃厚で大変美味しく頂きました‼︎

また、昨日のカフェイベントでもゴバパンさんよりお花を頂きました。
それからご近所のいつもお世話になっているおばさま、二人より。

皆様本当にありがとうございますm(_ _)m

皆様のお気持ちに添えるよう、日々しっかりとしたお店作りをして参る所存でございますm(_ _)m

まずはお礼まで。


準備を手伝ってもらった友人達にも感謝。

噛み締めて頑張ります‼︎


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by hanahanaforever87 | 2016-06-02 20:31 | いろいろ | Comments(0)
温故知新閉店に伴う駆け込み温故・・・
閉店の告知をしてからは特に沢山のお客様がご来店。
私のお友達も沢山きてくれました。
あまり写真て撮らない感じでしたが、もう温故ともお別れだし。
来てくれたみんなとの思い出に一緒に写真も撮りました。



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さゆりさん。

温故をこよなく愛してくれ、何度も来てくれた。

ありがとう。



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あ、パソコンから閲覧のかた写真が逆さま(*_*)久々!!!

すみません。これって直し方がわからにゃい??

こちらは温故の作家さんのコーナーで「消しゴムはんこ」を置いていて大人気だった≪happy beans≫のまめこちゃん(写真向かって右)と春日部小渕にてカフェ「カフェ・クレセントシュマリ」を営むオーナーさん。(写真向かって左)
度々お越し下さって。
私もカフェに寄らせて頂きますね??

happy beans(消しゴムはんこ)のブログはこちら→ ??


そして、Twitter、Facebookで大人気の<春日部口コミ大使の>【みーたん】


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プレさんのライブやランチに来てくださり、先日の温故最後のイベント<フルート・ハープ>のディナーショーにもお越しくださいました。

今後は本店花々にも来てくれるとの事なのでこれで花々の宣伝も安泰だ~~~い(笑)!!!


写真撮らなかったけどほんとにほんとにたっくさんの方に来てもらった温故知新。

ほんとに魅力的なお店で(手前味噌だけど・・・)宝箱だった・・・


でもちょっと凄すぎて私たちにはもったいなく、持て余してしまったというのが実情なのかな(;´・ω・)

身の丈に合ったお店作りを本店でやって行きます。


と同時にほんとに温故知新で来て下さり、仲良くしてもらったお客様には本店に来てもらった際に気に入って頂けるように頑張ります!
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by hanahanaforever87 | 2016-01-01 21:10 | いろいろ | Comments(0)
今更だけどクリスマスパーティ

完全にプライベート記事なので興味のない方はスルーして下さいね。。。

昨年のクリスマス会を仲良くしてもらってる<カフェメン>と一緒にメンバー宅にてやらせてもらいました。

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みんな1品持ち寄りにて・・・

彩りよくて美味しそう♡♡♡

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あ、ちなみにわたくしの持ち寄ったのは2番目のグラタンです。サーモンとか入れました。


で、ネタバレですが多分2月に開催の1Day cafeはこんな感じのメニューになりそうです。

なんせみんな激ウマでしたので!!!!


で1品なのにみんなデザートも作って来ちゃってました♬

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いや~ヤバい!

写真みてまたテンションアゲアゲになってきちゃった??



そのあと恒例のプレゼント交換。

前はプレゼントを歌に合わせて回してたんだけど最近はあみだくじに進化。

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あみだ作成中・・・




でわたくしにはこんなプレゼントが・・・





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仲間。。。笑!


いまだになんの写真も入れておりませんがこのお休み中にお気に入りの写真か画をいれよっと??


最後にみんなでパシャっ!

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あ~楽しかった!

いつもお邪魔して楽しいクリパをさせてもらってます!

ありがとうm(__)m
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by hanahanaforever87 | 2016-01-01 20:40 | いろいろ | Comments(0)
成人式
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おう~!!ヽ(´Д`;)ノ

写真が横向きDAYですm(_ _)m

iPhoneで撮る向きを間違えるとこうなってしまいます。
一昨年も一度こうなりましたが編集しても直らずです042.gif

パソコンで見ている方だけが横向きですがお付き合い下さい。




昨日は春日部市では成人式でしたね。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。


綺麗な新成人のお嬢さんが温故にも来て下さいました。


なんと、スタッフ桃ちゃんのお姉様でした♡



桃ちゃんとのツーショット!


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後ろ姿はこんな感じ・・・


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我が家の長女が来年成人式を迎えるのですが、『来年の事』と思っていたらトンデモナイらしく焦りに焦っております。

レンタルにするのか長女に買って三姉妹それで回すのか( ̄▽ ̄)

それが一番だけれど三女には猛反対を受けました・・・


レンタルする場合は着物屋さんに早く申し込まないと着付けの時間が早朝になってしまったり着物の種類も品薄になってきてしまうらしいし・・・


娘の同級生の母達に聞いてみた所、もう前撮り写真を済ませたという子や(早すぎだろ?( ̄▽ ̄;))

3月に予約を控えてる子や11月だよ!って子もいて出足が早いんですね~~~!


連休明けたら私も動こうと思います。




20歳の皆様、オメデトウ(^▽^)ゴザイマース







連休のお知らせです・・・


明日1/13(火)・14(水)は誠に勝手ながら花々・温故知新ともに連休をさせて頂きます。

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by hanahanaforever87 | 2015-01-12 19:59 | いろいろ | Comments(0)
最近の事。
こんばんわ。
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今日、ディナーに来て頂いたお客様に『貫地谷しほり』に似てると言われ、調子に乗ってる女将でございます。
言われてもなかなか顔が思い出せずに検索してみました。

う〜ん。なんか。やはり。

ポッチャリ系なのね(笑)
そりゃそうよね^_^;




今は新店舗、温故知新に朝からずっと行きっぱなしで
帰るとヘトヘトでなかなかブログ、更新出来ておらず、でも、本当に毎日沢山のお客様にご来店下さるので感謝の気持ちをお伝えしたく、今日は、頑張ります!

開店からほぼ毎週?くらいに来て下さっているお客様、お名前わからないんですが『究極のシーサー』と『料理長の卵焼き』を必ず頼んで下さるご家族仲良しで楽しそう*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
それに花々からの常連のお客様。

みんなみんな、本当に感謝です!

特に10日には『春日部ファミリー新聞』の裏表紙に大きく掲載して頂いたのもあり(5万部配布だそうです)夜も毎日凄いです060.gif

昨日と今日は春日部のお祭りだった為か?なんなのか?もの凄いお客様でした。

そのような中、お料理がなかなか思うように出せずにコース途中で帰られてしまったお客様もいらして本当に申し訳なく思っております。

今、温故知新は新しい板長を迎えてやっておりますがその方はもうベテラン中のベテラン。
経験も腕も筋金入りの方なんです‼︎

しかし、この忙しさ。
まだ慣れない板場。補助もないなか懸命にやっております。
しかし。。です??

板場が奥に引っ込んでいるから板長だけのせいではなく、外を仕切っている私の責任でもあると深く反省しております。

今後は今まで以上に中と外の間合いを取りコミュニケーションをとって行きます。

嫌な気持ちにさせてしまったお客様。

申し訳ありませんでした??。






クヨクヨしていても解決にならないので今後、同じ過ちを繰り返さないように前を向いて行きます!




温故知新のドリンクバーに新アイテム続々登場です❗️

ランチ➕290円ですがお得感タップリですよ!

その様子は次に、更新致しますね!←ほんとか?

ご期待下さい066.gif

ではでは。
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by hanahanaforever87 | 2014-07-13 23:58 | いろいろ | Comments(2)
母の日
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ドジョウを『いけす』風に店内に置いています(笑)

ご要望のお客様には唐揚げや柳川に調理致します037.gif



昨日の花々は母の日ラッシュ060.gif

昼も夜も母の日のお祝いかなぁ〜。
と言うご家族連れで常に満席状態でした。
奥様、お母様が花々をリクエストして下さったのでしょう。

初来店の息子さんや娘さんが多くご来店。

また若い世代にも広がってくれたらいいな010.gif


最近毎日忙しく、何もプランも立てられず後悔??

『母の日プラン』でもやればよかった( ̄O ̄;)

来年は何かやりますのでまたご来店して下さい‼︎

父の日のプランも何か考えます066.gif


あ、今日のランチでも母の日サプライズのリクエストがあります‼︎

デザートプレートを頼まれました*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

写真、UPしますね‼︎

ではまた✋
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by hanahanaforever87 | 2014-05-12 06:24 | いろいろ | Comments(0)
とある水曜日の事。
とある水曜日、スタッフの一人とランチと雑貨屋さん巡りに出掛けました。

今回は『自宅』で営業されている2ヶ所にスポットをあてて・・・

朝から伺う二人のオーナーにパウンドケーキを焼いて持って行きました。
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味は保証出来ませんが。。。008.gif






まずは何度かcafeの打ち合わせで伺っている『なちゅらるランチ部屋』

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修行の身だからと、デザートとドリンクがついてワンコインで提供してくれてます!

こちらのお料理はとっても手が込んでいて飾り切りも綺麗で『おもてなし』が行き届いてて見習う所多し!

いつも太陽のような笑顔で迎えてくれます♪


主婦でも出来そうで・・・でも、出来ないけど手の届くような優しい味でコッソリ味付けを聞いたりして(//∇//)

先日行ったcafeでもお弁当を作って下さいました♪
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どれも変化に富んだ味でとっても美味しかったよ♡


一緒に行ったスタッフは『自宅で??』って所で驚きまくってて、でも喜んでました。

今回は他に2組のお客様が予約でいらしていて、お隣のテーブルに来たお客様が花々にもよくいらっしゃるお客様でお互いビックリ((((;゚Д゚))))じぇじぇじぇっ

クチコミの凄さを改めて実感。

花々も口こんで~~~~038.gif

ひとしきり食べて飲んで喋って楽しんで、『ランチ部屋』に別れを告げ

もう一つの目的、『plus ecoco』 へ向かう為、久喜へ車を飛ばす。遠ざかってる(笑)

何度か行ってるのにいつもドライバー任せが浮き彫りになり途中迷いながらオーナーに電話をかけてナビしてもらい無事到着(^^;)

普通の戸建の2階の突き当たりのお部屋へ・・・・・

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くわ~♪たまんないね!

ハンドメイド作品も沢山あって、私は沢山入りそうな小花柄の小花柄に弱いんです手作りバッグを購入!

他にも買いすぎてスタッフに驚かれました(^^;)じぇっ
こちらのオーナーも『エココちゃん』と呼んでいますがサービス精神旺盛で雑貨に対しての熱意が伝わり商売人て感じでこれまた見習わねば!と感心。

今、ご自宅を開放されてるお店が増えていますが、なんか遊びに行かせてもらってる感覚ですごく新鮮であまりオープンでない隠れ家的なところが女子にはたまんなくそそられるんですよね~~♪

すっごく楽しい一日でした。

その後、大好きなホワイト餃子を有り金全部叩いて買い、スッテンテンになり家路に。。。

そして30分もしないでヨガに出掛けると言う、ちっともジッととしていない女将の『とある一日』紹介させて頂きました。

読んで頂きありがとうございました。
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by hanahanaforever87 | 2013-07-29 23:48 | いろいろ | Comments(0)
1day cafe vor.6
こんばんわ~♪

3連休の中日(ナカビ)終わりました!

沢山のご来店ありがとうございました♪

ブログも閉鎖か?状態で更新もせずで全く申し訳ございません(^^;

本日は17日に開催される1day cafe vor.6のお知らせをさせて下さい。
何を隠そう、vor.5のブログのレポ記事も書いてませんで罪悪感すら覚えていながら
それでも更新を怠っていると言うグダグダぶり008.gif
みあげた根性だ!(笑)

しかしそれを飛び越えてお知らせです!!!



1day cafe 桜~sakura~イベントのお知らせ‥…

7月17日(水)11時〜15時
場所/『くずし割烹花々』
販売内容 /ハンドメイド作品
雑貨 鉢植え 焼き菓子

限定ランチ500円(写真あり)

ワンコインスイーツ盛り合わせ
(ドリンク付き)
フリーマーケットetc…


060.gifランチ内容060.gif
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ミートローフ

冷製ラタトゥーユ・バケットのせ

シャキシャキ水菜と
ビーンズサラダ

コンソメスープ

ロールパン

今回は初のパン♡

栄町の『ブレッドハウス アズ』さんの焼きたてパンでのご提供です(^O^)


是非遊びに来て下さいね♪

毎日暑い日が続いておりますが涼しげな作品も沢山ありますので小物に癒されに来て下さい。

私もリメイク作品、ちょっとした夏のお出かけにつかえる『かご巾着』を・・・・・・・・・・・


これから作ります。←これからかいっ!!!(笑)

では今夜はこのへんで。。。
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by hanahanaforever87 | 2013-07-14 23:38 | いろいろ | Comments(0)
  

花々の女将ののんきなブログでございます。
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*第16回1 day Cafe 桜*
  一日だけのお店屋さん
      H28. 10/12(WED)に開催します。

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